ハックルベリーは、生で食べても美味しくないんです。 ジャムにする事で輝く存在。 プルーンは、生で食べても美味しい。 ところが… プルーンとハックルベリーを混ぜてジャムを作ると、甘さ、酸っぱさ。 そして、ハックルベリーの色合いととても素晴らしい相乗効果があります。 と、はつみんさんと世間話してたら、リクエスト頂きましたので、作ってみました。 急遽作ったので、レシピはハックルベリーの物しかありませんが、それでもよろしければ、ジャムジャム作り。してみませんか？ おかっちさんより プルーン2キロ、ハックルベリー2キロのセットをご希望でしたので、そんなセット内容です。