静岡県熱海市

山口 修 | おさむ商店

漁師直送!! 伊勢海老1キロ サザエ 1キロ 詰め合わせ

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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

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ご注文から発送まで1~3日

▼自己紹介

はじめまして。ご覧頂きありがとうございます。
静岡県熱海市で漁師をしてます。
素潜り漁をメインに伊勢海老、アワビ、サザエを採っています。
クール便にて漁師から直送致します。

▼商品概要 (サザエ )

伝統の漁方、素潜りで15年潜っています。
一年中潜っていますので常に新鮮な物をご用意可能です。
天然物のサザエ 味にもかなりの自信があります。


品種・味の特徴・食べ方

サザエ は刺身、壺焼きに最適です。

1番は、新鮮なうちにお刺身でお召し上がりください。
壺焼きもおススメです。
小さめのサザエ でしたらご家庭のグリルに入るので
簡単に作れます。
肝の苦味が美味しいです

また、身が取り出しやすいので、ガーリックバターなどで
味付けをして、料理したりするのもおススメです。



▼数量、分量の目安

サザエ 一個80g〜300gサイズの物になります。
大きさはそれぞれ違いますのでご了承下さい。
天然物のため、配達の途中でまれに落ちてしまう場合がございますが冷蔵による凍死の場合は品質には問題ありませんので返品、交換等はできませんのでご了承下さい。


▼商品概要 (伊勢海老)

伊豆エリアは、秋の伊勢海老漁がはじまりました!
新鮮な物を活きたまま発送致します。
朝採れの新鮮伊勢海老です。

自分の船で朝一番に獲ってきた活きのいい新鮮な天然伊勢海老です!
早朝に潜ったり、網を仕掛けたりと(網に付いた海老を手作業で1匹ずつ丁寧に外します)体を張って命がけで獲っています。
その獲りたての潜り海老網漁師直送の新鮮伊勢海老をお届け致します!


▼品種・味の特徴・食べ方

天然物の伊勢海老は、弾力があり甘みが強いです。
お刺身にして食べるのが1番おすすめです。
醤油をつけずにこのまま食べても、味が濃厚なので全く物足りなさを感じません。
頭は、お味噌汁にしてください。
海老の出汁で少しのお味噌だけで美味しくなります。

伊勢海老を生きたまま豪快に焼くのもオススメです。
特に味付けはせず、素材そのものの旨味を楽しみます。伊勢海老の濃厚な甘みと旨みだけで十分おいしくいただけますよ。茹でた殻は鮮やかに発色するので、盛り付けの器として使うととてもきれいです
ぷりっとした弾力が味わえる身は、食べ応えもありますよ。贅沢にBBQにお楽しみください。


▼数量、分量の目安

伊勢海老一尾、150g〜600gサイズの物になります。
大きさはそれぞれ違いますのでご了承下さい。
つのや足などが網に絡まり折れてしまった物がまじる場合がありますが商品の味や鮮度にはまったく影響ないのでご了承下さい。
活きた状態で発送しますが、鮮度を保つためにク-ル便で発送予定です。
冷えすぎて仮死状態または死んでしまう場合がありますが鮮度を保つためですのでご了承下さい。




▼注意お願い

熱海市は観光業で成り立ってる町です。
新型コロナの影響で、熱海、伊豆地区の観光、宿泊施設が休業になり、魚介類の需要が激減してしまいました、その為に市場値が下落してしまいました。
お値段お安くご提供させて頂きますのでよろしくお願いします。


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  • 保存方法:到着後2日以内にお召し上がり下さい。 冷蔵庫保存してください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

山口 修さんのコミュニティ

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HAM
2020.10.31.
ごちそうさまでした。素晴らしいと思います。産地と直接つながれて、産地の方も潤い、こちらは、心が潤う。10000円でこの迫力とインパクトは自然を相手にしている漁師様だからできることだと思いました。感謝です。すぐに発送いただけたのは、本当に凄いと思います。不漁や天候に左右される職業ですが、お体に気を付けて無理なさらずに、お仕事続けてください。ありがとうございました。
商品 : 漁師直送!! 伊勢海老1キロ サザエ 1キロ 詰め合わせ | 9,990円
Nikutaro
2020.10.21.
初めて伊勢海老を活きた状態で購入しました。捌くのに若干のコツがいりましたが、うまく料理出来ました!焼きに刺身に、お味噌汁に。全ての部位を余すところなく使えて、どれも濃厚な味を楽しめて本当に最高でした!ありがとうございました😊

山口 修 | おさむ商店
2020.10.23.
無事に届き安心しました。
美味しくいただいてもらいとても嬉しいです。また御縁がありましたらよろしくお願い申し上げます。
うー
2020.10.05.
想像よりもさざえが大きくて驚きました! 伊勢エビも刺身で食べられそうな鮮度でどちらも味も最高でしたし、インパクトもあって注文してよかったです。
山口 修 | おさむ商店
2020.10.09.
無事に届き安心しました!
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
この度はお買い上げありがとうございました。
ポケマルタケル
2020.10.02.
母の快気祝いに!
大変美味しくいただきました。

発送や連絡も親切丁寧なでした!

山口 修 | おさむ商店
2020.10.03.
この度はお買い上げありがとうございました。
無事に届き安心しました!
また御縁がありましたら
よろしくお願い致します。
なうしか
2020.09.30.
美味しくいただきました。伊勢海老さばくのは初めてでしたが意外に簡単にできました。
保冷剤をもっと入れて欲しかった。
届いた時にはすっかりとけていて生で食べるには不安がありました。
が、生で美味しくいただきました😋
ありがとうございました
山口 修 | おさむ商店
2020.10.03.
この度はお買い上げありがとうございました。無事に届き安心しました。

沖縄への発送ですので
最短でも二日かかります。
コロナの影響で配送も遅れてるとのことなのでご理解いただけると助かります。
冷蔵での発送なので保冷剤も溶けてしまいます。

美味しくお召しがっていただきありがとうございました。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
チップ
2020.09.27.
山口さま
たくさんでびっくりしました!
サザエのつぼ焼き、伊勢海老はマヨチーズのハーブ焼きにしました!家族で早い者勝ちでした!また、ご縁がありましたら、よろしくお願いいたします。
山口 修 | おさむ商店
2020.10.03.
この度はお買い上げありがとうございました。
無事に届き安心しました。
喜んでいただけて嬉しいです!
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
菅原 和弘
2020.08.13.
生きの良いサザエで、さっそく網焼きにして頂きました!
とても、うまかったです。
また機会があれば、宜しくお願いいたします。

山口 修 | おさむ商店
2020.08.15.
無事届き安心しました。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
Coco
2020.08.08.
活きの良いサザエがたっーぷり入ってました!まずはお刺身で頂きました!肝がとにかく新鮮でクリーミーで感動しました!壺焼きは想像通りの美味しいお味に柔らかい身を堪能しました!また注文します!
商品 : 漁師直送! 熱海産 天然 サザエ 2キロ 詰め合わせ | 3,888円〜

山口 修 | おさむ商店
2020.08.10.
無事に届き安心しました。
またご縁がありましたらよろしくお願い致します。
かず
2020.07.19.
今日、楽しみにしていたサザエが到着。箱を開けて、大きさにびっくり、活きてるのにもびつくり。姉家族とわけわけして、さっそくいただきました。美味しさにみんな大満足。こんな新鮮なサザエをいただくことができ、感謝いたします。まるで、熱海で食べてるみたい!ごちそうさまでした。また、注文いたしまーす。暑さにまけず、漁がんばって下さいね
山口 修 | おさむ商店
2020.07.21.
この度はお買い上げありがとうございました。無事に届き安心しました。
素潜りで獲った自慢のサザエです。
喜んでいただきとても嬉しいです。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
おがわ
2020.07.12.
2キロでこんなに沢山届きました〜!!!
箱には酸素用かな?の穴も開いていて
ガムテープも適当にぐちゃぐちゃに貼るんじゃなくて綺麗に丁寧に包装されていて

とっても丁寧な生産者さんだと思いました!
さざえも新鮮で、美味しくいただきました!!
ごちそうさまでした!
また機会があれば注文します!!
商品 : 漁師直送! 熱海産 天然 サザエ 2キロ 詰め合わせ | 3,888円〜

山口 修 | おさむ商店
2020.07.12.
無事届き安心しました!
嬉しいお言葉をありがとうございます。
これを励みに頑張ります!
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
神奈川 たか
2020.07.11.
とても美味しかったです!!
今度また買います⭐️

山口 修 | おさむ商店
2020.07.12.
無事届き安心しました。
この度はありがとうございました。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
こずこず
2020.06.22.
昨日、サザエが届いたので早速いただきました!!
サイズもとても大きく、食べ応えがありました!!
ありがとうございました!

山口 修 | おさむ商店
2020.06.24.
無事届き安心しました!
ご家族みなさんで喜んでいただけて嬉しいです。また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
指定希望日に遅れてしまいご迷惑をお掛けしました。
みなと
2020.06.21.
父の日の贈り物として購入させてもらいました。配送も父の日当日にしてくださりありがとうございました。
商品を見た父は新鮮でサイズも大きいと喜んだ連絡をくれました。
ありがとうございました。
商品 : 漁師直送!! 天然物 ナマコ 海鼠 | 1,620円
山口 修 | おさむ商店
2020.06.24.
無事届き安心しました!
お父様に喜んでいただけて嬉しいです。また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
山口 修 | おさむ商店
2020.06.18.
みなさんこんにちは!!

ナマコが完売致しました。
水温が上がりアワビが獲れません。
現在サザエ のみになります。
またよろしくお願いします!!

気まぐれ飛行便
2020.06.18.
おはようございます。
無事届き翌日には全て家族4人で美味しく贅沢に頂きました。ありがとうございました。
山口 修 | おさむ商店
2020.06.24.
無事届き安心しました!
ご家族みなさんで喜んでいただけて嬉しいです。また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
気まぐれ飛行便
2020.06.15.
届いたその日に美味しく頂きました。
山口 修 | おさむ商店
2020.06.15.
無事届き安心しました!
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度は、ありがとうございました!
まっちゃん
2020.06.14.
今商品到着しました。
美味しいいただきます。
ありがとうございました。
また利用させてもらいます。

山口 修 | おさむ商店
2020.06.15.
無事届き安心しました!
また御縁がありましたら
よろしくお願い申し上げます。

この度はありがとうございました!
親方
2020.06.06.
久しぶりに美味しいサザエを堪能しました。
また機会がありましたら注文させていただきます。
新鮮なサザエありがとうございました。
山口 修 | おさむ商店
2020.06.07.
無事届き安心しました!
また御縁がありましたらよろしくお願いします。この度はありがとうございました!
わかわか
2020.06.03.
とても新鮮で美味しいサザエ、ありがとう
ございました‼️
たくさん入っていて大満足でした。
新鮮な時ではないと食べられないお刺身と
壷焼き(写真撮り忘れました)にしました。

山口 修 | おさむ商店
2020.06.04.
無事届き安心しました。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
はにちか
2020.05.31.
お世話になり、ありがとうございました(^^)
届いた日は壺焼きにしてたべました!今日は炊き込みご飯と壺焼きです♡幸せな時間をすごせて、感謝です。

山口 修 | おさむ商店
2020.06.02.
無事に届き安心しました。
喜んでもらえてうれしいです。
またご縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
mmp
2020.05.30.
美味しいサザエ ありがとうございました。
娘より、凄く沢山入っていたので、近くに住む叔母一家と分けたとの事でした。
そのまま網焼き・炊き込みご飯・お吸い物…等にしていただいたそうです。
とても美味しかった❣️との事でした。
ありがとうございました。ご馳走さまです。
商品 : 漁師直送! 熱海産 天然 サザエ 2キロ 詰め合わせ | 3,888円〜

山口 修 | おさむ商店
2020.06.02.
無事届き安心しました。
魚介類の大好きな娘さん喜んでいただけてうれしいです。
またご縁がありましたらよろしくお願いいたします。
この度はありがとうございました。
はなのおと
2020.05.30.
伊勢海老六匹、サザエも大きく量と味には満足でした。
しかし、残念ながら包装が今一つであったため外箱に水が漏れ配送先から連絡あり危なく廃棄されるとこでした。
その、処理に時間と労力も使い大変な思いをしました。水漏れしない包装をお願いしたいです

山口 修 | おさむ商店
2020.06.02.
無事届き安心しました。
梱包の件は、申し訳ございません。
以後同じようなことが無い様気をつけます。
この度はありがとうございました。
カズ
2020.05.27.
大きいアカナマコが2つ届きました。
酢醤油で作り少し頂きましたが、とても新鮮で美味しかったです。
今度、熱海に是非行きたいと思います。
商品 : 漁師直送!! 天然物 ナマコ 海鼠 | 1,620円

山口 修 | おさむ商店
2020.05.28.
無事届き安心しました!
ぜひ熱海に港へ遊びにお越し下さい。
この度は、ありがとうございました。
また御縁がありましたらよろしくお願い申し上げます。
nao3
2020.05.24.
商品 : 漁師直送!! 天然物 ナマコ 海鼠 | 1,620円

nao3
2020.05.24.
注文翌日に到着‼️
大きいのが2個?入っており今晩は一つだけさばいて頂きました。
さばき時間も15分位で完了。
ゴールデンウィークに熱海に行く予定でしたがコロナの影響でキャンセルとなり残念な状況でしたが漁師さん直送のナマコ最高でした。
コロナ明けには又熱海に行く予定ですので宜しければ直接購入したいと思います。
ご馳走様でした(^^)
山口 修 | おさむ商店
2020.05.25.
無事に届き安心しました。
ぜひ、熱海にお越しの際は、うちの港にも遊びに来てくださいね!
BBQ施設も有りますのでその場で魚介類を楽しめます!
この度はありがとうございました。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
R
2020.05.24.
頼んで2日で到着しました!
届いてすぐ焼いて家族で頂きました~!
しっかりしていて大きいのもあり、とても食べごたえがありました!美味しかったです!昼間からビールを飲んでしまいました!最高です(*^^*)
ごちそうさまでした!
商品 : 漁師直送! 熱海産 天然 サザエ 1キロ詰め合わせ | 1,944円

山口 修 | おさむ商店
2020.05.25.
無事届き安心しました。
ビールにつぼ焼き最高ですね!
また御縁が有りましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました。
Kyohei Kishikawa
2020.05.23.
箱を開けてびっくり、4匹も入っていました!
YouTube等で予習した通りになんとか捌け(卵?持ちでした)、刺身、味噌汁、オーブン焼き、次の日はパスタ(予定)にしました! 
2人で、十分なサイズ、量でした!
本当に今回はありがとうございました!
また機会があればよろしくお願いします!
★★★★★

山口 修 | おさむ商店
2020.05.25.
無事届き安心しました!

水温が上がり始めるこの時期の伊勢海老は、卵持ちが多くなり散乱の時期になります。
なので禁漁に入ります。
卵持ち貴重な伊勢海老になります。
喜んで頂けて良かったです。

また御縁が有りましたらよろしくお願いします。この度はありがとうございました!
mamma
2020.05.22.
伊勢海老が大小5尾、見たこともない位に大きなサザエが2つ入っていました。伊勢海老は初のお造りに挑戦。甘い身を堪能しました。美味しく頂きました。

山口 修 | おさむ商店
2020.05.23.
無事届き安心しました。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
美保
2020.05.22.
注文して2日後にはもう届けていただきました。
ありがとうございます。
父親が大好きで、お取り寄せで迷いもありましたが思い切って注文した所、大きめなのと小さめなのと2つも入ってたーと喜びの電話がありました。
今日、食べて、明日もまだまだ食べれる位の量やぞー!と、ホントに嬉しそうでした。
ありがとうございました😊
商品 : 漁師直送!! 天然物 ナマコ 海鼠 | 1,620円
山口 修 | おさむ商店
2020.05.23.
無事届き安心しました。
お父様の大好物のナマコ喜んでいただけて嬉しいです。
また御縁がありましたらよろしくお願い致します。
この度はありがとうございました。
たけちょ
2020.05.19.
とても立派な伊勢海老とサザエが入っていました!
伊勢海老は生きていてお皿から逃げ出す程活きが良く、思わず愛着が湧いてしまいました。また、弾力があり、甘みも強く美味しかったです!全部が子持ちでミソも濃厚でした!禁漁直前でしたが注文できて良かったです!
サザエも程よい苦味と肉厚で最高でした!家族みんなで大満足です!
ご馳走さまでした!

商品 : 漁師直送!! 伊勢海老1キロ サザエ 1キロ 詰め合わせ | 9,990円

山口 修 | おさむ商店
2020.05.21.
無事届き安心しました!
活きのよい状態で良かったです。
また御縁がありましたらよろしくお願いします!
この度はありがとうございました。
アッキー
2020.05.19.
届いて箱を開けてテンション⤴早速調理開始。悪戦苦闘の末、一番大きなさざえをお造りに😊あとはつぼ焼きに😊伊勢海老は皆元気でした。なので調理の時勇気がいりましたが、美味しくいただくからね!と言いながら包丁を入れました。お造り・蒸し物・香味焼き‥どれもぷりぷりでコリコリでとても美味しかったです。写真を添付できなかったのが残念ですが、美味しい命をたくさん送っていただきありがとうございました。m(__)m
商品 : 漁師直送!! 伊勢海老1キロ サザエ 1キロ 詰め合わせ | 9,990円
山口 修 | おさむ商店
2020.05.21.
無事届き安心しました。
とても喜んでいただけて嬉しいです。
また御縁がありましたらよろしくお願いします。
この度はありがとうございました!

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