▼自己紹介 2００年余り続く大原農園８代目で1989年生まれの大原伊澄です。 東京農大を卒業し２０１６年より新規就農しました。 今は、父親が祖父の技術を学び１９８７年に始めた農薬を使わず化学肥料をほとんど使わない農業を引き継ぎ父親の元で技術の継承と、安全性と美味しい米作りに取り組んでいます。 ▼商品概要 皆様もご存じの元祖新潟産コシヒカリを作り続けております。 コシヒカリＢＬは、全く栽培しておりません。 コスト低減より最高の有機資材や残留農薬ゼロの米糠を使い手間暇を惜しまず栽培したコシヒカリの選別小粒米です。 土作りは、筑波大学土壌研究室の子会社として設立された（有）ＤＣＧ総合研究所の土壌調査により土壌微生物多様性活性化値が１６２万を超え２０１２年当時、新潟県ＮＯ１の土作りと絶賛されました。 是非一度お試しいただければ幸いです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 皆様もご存じの元祖新潟産コシヒカリを作り続けております。 コシヒカリＢＬは、全く栽培しておりません。 本物の新潟コシヒカリの小粒米も美味しいですから食べて見ませんか ▼栽培/こだわり 栽培は、味好し特号という最高の有機資材を使い。農薬散布は、ゼロです。 ▼注文に際しての注意点 無くなり次第販売中止となりますのでご了承ください。