販売終了
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なす3種 食べ比べセット(1.2~1.5kg) 南アルプスの有機野菜
山梨県南アルプス市
湯浅 純 | 南アルプスのオリーブ畑 ながら
湯浅なす1+米なす1~2+リトルフィンガー複数本(1.2~1.5kg程度)
1,000円
(税込)
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商品説明
南アルプスのオリーブ畑の中で、農薬・化学肥料不使用で育てた、オーガニックなす3種セットです。
それぞれに身が詰まった品種ですが、大きさや形の全く異なるなす。
煮込み料理やお漬物等、色々なお料理にお使いいただけます。
湯浅なす1、米なす1~2にリトルフィンガー複数本で60サイズ箱に入るように調整してお送りします。約1.2~1.5kg程度です。
画像上【湯浅なす】1玉 約400~500g
迫力満点の大きななす。
和歌山県有田郡湯浅町で作られていた固定種の伝統野菜で、金山寺味噌の材料として用いられていました。大きく肉厚、身が詰まっていますが加熱すると、とろけるように柔らかくなります。
煮崩れしにくいため煮込み料理、特にカレーがおすすめ。大きな丸い形を活かして、ステーキや挟み焼きも楽しいです。
画像右【リトルフィンガー】
湯浅なすと対照的に、とても小さな固定種のなす。その名の通り、6~10cm程度の小指サイズです。
このサイズを活かした浅漬けや、輪切りにしてラタトゥイユなどの煮込みにも◎
画像左【米なす】1本 約200~250g
こちらも大きく、ずっしりしたなす。
皮も果肉もしっかりしているので、田楽やオーブン焼きなどがおすすめです。
<発送について>
常温便
- 保存方法
- 袋や新聞紙に包み冷蔵庫の野菜室で保存
- カテゴリ
- 産地
- 山梨県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~3日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)