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専用出品 ハマチ( 60㎝ 正月明けより出荷) 急流の一本釣り
大分県大分市
森山剛義 | 剛義丸
120サイズの箱に一匹(大きいので斜めに入れます、入り切らない場合尾を曲げる時が有ります)
3,672円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
大分県、佐賀関で一本釣り漁師をしている森山と申します。詳細はプロフィール欄をご確認下さい。
▼商品概要
ハマチ(約50㎝ )
急流の速水の瀬戸で、伝統の手釣りで釣ったハマチです。
船の生簀に入れて港に持って帰り、出荷直前に活けジメ&血抜き神経〆をして、出荷します。
急流で育ったので身がしまっております。
養殖モノよりさっぱりしています。
▼数量、分量の目安
一箱一匹。
▼注文に際しての注意点
注文をいただいてから、釣りに行きます。
天候不良や、漁模様により、出荷までに時間がかかる事があります。ご了承ください。
また、天然のハマチにはアニサキス以外にもブリ糸状虫という寄生虫が付く場合があります。
ブリ糸状虫は人体に害はありませんが、見た目も悪いので、万が一いた場合は該当箇所を取り除いて食べてください。
アニサキス長さが2〜3㎝ぐらいなのに対して、ブリ糸状虫はもっと大きいです。
- 2020年12月24日追記
- 年末に寒波が来るので、出漁は29日までを予定。 28日21時以降の注文は、全て正月休み明けの1月4日以降の出荷となります。 (28日以前のご注文は年内出荷を目指しますが、漁模様や天気次第では、休み明けの出荷となります)
- 2020年12月14日追記
- 12月14日 追記 2020年は天候が良ければ30日(水)まで出漁予定。 31日〜3日は正月の総休漁日のため出漁しません。
- 2020年11月19日追記
- 大潮や、小潮などの潮回りによって魚の確保できる確率が大幅に変わります。
- 2020年11月9日追記
- サイズが大きく、梱包箱に入りきらない時は、尾を折り曲げるか切るかして発送をいたします。
- 保存方法
- 到着後はできるだけ早くご賞味ください。 三昧におろして、ラップをして保存。
- カテゴリ
- 産地
- 大分県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)