▼自己紹介 山形県鮭川村できのこ農家を営んでいます。東北一のきのこ産地である鮭川村では多くの農家さんが切磋琢磨してきのこ栽培に励んできました。 ▼商品概要　　 当社で栽培した自慢の舞茸（500ｇ）1株、椎茸12個、やまぶしたけ2株、山形県産のぶなしめじ（200ｇ）2株、えのきたけ（200ｇ）2株が入っているボリューム満点の盛り合わせになっております。是非一度ご賞味ください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 お鍋や天ぷらお吸い物に最高のきのこです。中でも漢方にも使われる「山伏茸」は中華料理ではフカヒレ・なまこ・熊の手に並ぶ山海の四大珍味のひとつとされています。 ▼数量、分量の目安 ▼栽培/生産方法、こだわり 当社が長年こだわってきたきのこです。是非一度ご賞味あれ。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）