青森県八戸市南郷より 自然農法で育ったまろやかにんにく 1kg の出品です。 にんにく生産日本一の青森県。当ファームでは、7月上旬に収穫したにんにくを、ビニールハウスにて4週間ほど自然乾燥させたものを出品しております。 品種は県南地域在来種の、福地ホワイト六片。生ですりおろして薬味として、また、炒める、ホイル焼きや揚げたりなど、様々な料理にお楽しみいただけると思います。 農薬、化学肥料を使わず、自然農法で育てた生にんにく、今年もマイルドな辛味、まろやかな味わいは健在です。 有機肥料のみで育てたこともあり、全般的に小ぶりなものが多く、Sサイズ以下(直径3センチ以下)のにんにくをメインに入れて発送致します。 どうぞよろしくお願い致します。 ※当ファームでは、MOA自然農法の認証を受けており、ガイドラインに沿って農産物を育てております。また、2018年より、有機JASの認証を受けております。 ※当ファームでは、包装につきましてなるべくお求めやすい価格にて野菜をお届けしたい、また、環境に配慮し、なるべく無駄なゴミが出ないようという思いから、当ファームでは、新聞紙や最低限のビニールでの包装となっております。ご了承下さい。

2020年9月23日追記

冒頭で量を1kgと記載しておりますが、500g〜1kgの誤りでした。大変申し訳ございません。ご確認の上、ご購入をお願い致します。