ポケマル/ポケットマルシェ

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  3. 11初旬【先行特典】ゼリー果肉!ニューセラー&極早生みか&3種マーマーレード4個
  • 11初旬【先行特典】ゼリー果肉!ニューセラー&極早生みか&3種マーマーレード4個
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販売終了
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予約
販売終了
2020年11月に発送
6

11初旬【先行特典】ゼリー果肉!ニューセラー&極早生みか&3種マーマーレード4個

河嶋敏広

和歌山県有田郡有田川町

河嶋敏広 | 大ちゃんの畑
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ニューセラーみかん500g+極早生みか1kg+4個マーマレード
2,260円
(税込)
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商品説明

閲覧ありがとうございます。 和歌山県のみかん産地で有名な有田の町で50年以上続くみかん農家をしております。大ちゃんの畑 河嶋です。 和歌山県の気候がいい産地のみかんは、他にない味わいをこだわり続けて毎年栽培をしています。 こちらの商品は、 みかんマーマーレード125g×1瓶 レモンマーマーレード125g×1瓶 不知火マーマーレード125g×1瓶   春峰のマーマレード125g×1瓶 ※春峰の無くなり次第 不知火かレモンに変更になります。  ギフト箱に入ります。        + 新品種ニューセラーみかん      サイズミックス        +       極早生みかん (S〜Lサイズミックス)入れさせて頂きます。        ●10 月末日に収穫して、 11月初旬〜随時発送させて頂きます。    味や、天候で、11月に入ってから、収穫になる事もございます。 ◎ニューセラーの柑橘は、大ちゃんの畑で、長年、開発のもとに生まれました。 清美オレンジ+有明みかんクレメンチン(スペインのポンカン)の掛け合わせで生まれた柑橘です。皮が薄くてゼリーのような果肉で美味しく仕上がりました。 みかんとは違う食感をお楽しみ頂けると思います。 味がくるまで早採りはせず、じっくり木で熟成してから収穫しております。 早採りをして寝かす方もいますが、私共は、味が完全にのってから、収穫いたします。 機械センサーではなく、ベロセンサーで、一本一本食味してから、全て味わけしております。 収穫してからも、味は、保存の仕方で、味の差がつきます。みかんは、とってもデリケートで、全て手選別で、みかんを収穫してから、クッションに丁寧に保管して、木の場所 上成り 下成 中段成りに分けられます。味にムラなくお届け出来るのは、そうしてるからです。センサーは、あくまでも目安で、酸味と甘みのバランスでみかんの味にこだわります。 水の管理も上からかけるだけではなく、幹の根本に行き渡る方法で全ての畑の根に水を、少しずついきわたる、パイプをいれて、与えています。 ギリギリまで、水をきらしてストレスを与え水を与えますので、菊みかんになりやすいです。 最近は、熱帯の気温も上昇になり、対策も常に考え、 毎年思考錯誤でみかん栽培にむきあっています。 食べた時の皮の薄さと旨味の違いをお分かり頂けると思います。そのため、小さい内の子供も栄養のある皮ごとバスパクパク食べています。今ではお菓子よりもみかんが一番のおやつです。 一本一本の木のみかんを舌で味を確かめてから分けて管理をしているため、味に値段を付ける際も、味にバラつきがなくお買い求め頂いております。 先ほどもご説明していたた通り、味がくるまでとりません。ご注文頂いてから、随時発送させて頂きます。 お急ぎの方はご遠慮ください。 ▼栽培/生産方法、こだわり 太陽いっぱいに浴びて、有機肥料にこだわり、水の灌水や美味しく成る土作りに力を入れております。 今回清美オレンジと有明みかんの掛け合わせをして長い歳月をかけて新商品がこの世に生まれました。 先行ご予約の方にジャムギフト箱をセットにご予約の方のみのお得な価格で出品させていただきます 大ちゃんの畑を以前から知っている方、初めての方も一度みかんを味わって頂きたいけど、沢山買うのは味が心配で一度味見がしたい方のお試しな量を用意させて頂きます。 ○みかんマーマレードは、完熟みかんを皮ごと丸ごとジャムにしています ○皮ごと国産ユーレカジャム (去年11月から薬不使用な安心安全なレモンを皮ごと使用しています。) ○不知火ジャム→甘さの中にほろ苦さがくせになる味わいです。 皮ごと入れています。 ○春峰のマーマ→清見オレンジ+水晶文旦の掛け合わせを大ちゃん農園から誕生した柑橘を皮ごとマーマレードにしました。 全部の種類が入ります。 春峰のマーマレードが無くなり次第 不知火マーマレード2瓶に変更させて頂きます。 ジャムは㈱エスフーズの加工所に委託しています。 全て、手作業で、素材を活かして作って頂いています。高級てんさい糖とレモン果汁のみだけで、  ジャムを作りあげました。 一つ一つ手作業で作って頂いていますので、他にないマーマレードを実現する事が出来上がりました。 (てんさい糖)は 北海道・十勝平野で元気いっぱいに育ったてん菜(ビート・さとう大根)を、自然の恵みそのままにお砂糖にしました。腸の働きを活発にする天然のオリゴ糖がたっぷり含まれています。 その甜菜糖と柑橘とレモン果汁だけで、作られた、贅沢なジャムです。 お急ぎの方はご遠慮ください。🙇 品種は10月末に収穫予定(味がきてから) 発送は11月初旬に随時発送させて頂きます。 #有田みかん#みかん#美味しいみかん#フレッシュみかん#採れたて#冬の果物#贈り物#柑橘#訳あり#みかん大好き#お家みかん#旬の果物#木成り熟成#甘いみかん#早生みかん (以下、ポケットマルシェ事務局注記) この商品は「和歌山県紀中エリアの生産者の商品」です。 キャンセルは 9月末まででお願い致します。
保存方法
届いたら中身を少量ずつ袋に入れて涼しい所で保管下さい。内では、みかんを、出来るだけ重ならないように新聞を引いて置きさらに、新聞を被せております。
カテゴリ
産地
和歌山県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
配送月
2020年11月
この商品は予約商品です。
2020年10月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
支払い方法
適格請求書発行事業者登録
あり

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