お米どころ山形県人の常食、”はえぬき”。 県外ではなかなか目にする機会がないお米ですが、粘り過ぎないさらっと炊き上がる食味は絶品です。 山形県へ旅行などで訪れ、”はえぬき”を口にし、熱烈なファンとなり、リピートしてくださるお客様も多くいらっしゃいます。 農家直送でしか味わえない山形の隠れたブランド米、”はえぬき”をぜひご賞味ください。 【はえぬき】 22年間連続で最高の特A評価を獲得したお米は、山形産はえぬきと魚新潟県魚沼産コシヒカリのみ 知名度は高くはありませんが、知る人ぞ知るブランドです。一粒一粒がしっかりしており、適度な水気と旨みを持ち、炊いた時に形が崩れず、しっかりした歯ごたえとさっぱりとした甘みが抜群の食味を産み出す、本当に美味しいお米です。 #令和２年米！#こだわりの一品#おこめ

2020年9月26日追記

農薬使用量を慣行から7割減の減農薬栽培米です。