販売終了
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オーガニックメロン+こだわり有機農家のオーガニック野菜セット!自然栽培
福島県耶麻郡西会津町
小川美農里 | チャルジョウ西会津農場
3kg6-7品目+メロン700g2個か大きめの1個
6,050円
(税込)
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商品説明
飯豊山脈のもとで育てた、オーガニック 有機栽培のお野菜セット+メロン!
単品でのご購入よりもお得です❣
無農薬、無化学肥料 動物性肥料不使用 食べて違いが分かる
種も肥料もこだわりのお野菜セット!
有機JAS認証あり
私たちチャルジョウ農場は、家族で30年以上、農薬や化学肥料に頼らない野菜やメロンづくりをしています。
【チャルジョウ西会津農場野菜の美味しさの秘訣🍅🌟🌟】
◎会津地方の空気、水も綺麗な場所で作っています。
◎種は毎年採取し育て、土地にあったものを作っています。
◎肥料は、米ぬか・酒粕(日本一をとったこともある喜多方・笹正宗酒造さんのもの)・桜の落ち葉のみを使用しています。
◎化学肥料や、もちろん農薬、動物性肥料も一切不使用ですので、お子様にも安心して召し上がっていただけます。
◎一緒に農業をしている父はメロン・トマトの専門家で、農文協から本も出版しています。
◎機械は一切使わず、すべて手作業で行っています。時間はかかりますが、その分土の状態を丁寧に観察し、周囲の野草や虫と良い関係を保った農業をしています。
どれもオリジナルのものばかりで、他では購入できない珍しいお野菜ばかりです!
愛情たっぷり込めて作りました!
【お野菜セットのご品目】
ミニトマト…涙の泉という自家育種した品種。フルーツのように皮が薄く、ただ甘いだけではなく、酸味とのバランスが絶妙です。
調理用ミニトマト…プラャーミア(炎)という、中央アジアで食べられている中サイズのトマト。果肉が厚いので、パスタやピザに向いています!
三尺ささげ…長さが三尺(90cm)あると言われているささげ。豆の部分がとても甘くサヤも美味しくいただけます!
紫ほおずき…果肉がみずみずしく、ジャムを作ると甘酸っぱくて美味しい!スープなどにも適しています!
きゅうり(9月以降は少なくなります)・・・地這きゅうり。きゅうりは水分が多いので、土の味がそのまま出ます。嫌なエグみがありません。
庄右衛門いんげん(9月以降は少なくなります)・・・会津喜多方山都町の在来種、スジがなく火通りよいため調理がかんたん、柔らかくて美味しい!生姜醤油が最高です😊
カボチャ(8月〜)…ミツバチによって色々混ざっています。
金山かぼちゃ系、感動かぼちゃ系、甘いヘポ系かぼちゃなど色々ありますが、混雑しています。どれもアートのように美しく、濃厚な味です。
ささげ豆...枝豆のように塩ゆでして美味しい!
バジル・・・トマトとの相性バツグン!パスタソースに。
トゥルシー・・・インドが原産のホーリーバジル。爽やかな香りでお茶やサラダに!
オーガニックメロン・・・当農場限定のメロン「西会津メロン」「才色兼備」「いいでメロン」のいづれか、小ぶり(700g前後)のものが2個、もしくは大きめのもの1個が同封されます。
★できるだけその時期にとれるものを反映していますが、天候や季節によって上記内容は変更されますので、ご了承ください
【当農場のお野菜について】
•ミニトマトは、皮が薄く、みずみずしいのが特徴ですが、その分割れやすく、数個~10個程度割れているのが入る可能性がございます。多めに入れますので、ご了承ください。
・農薬不使用のために、稀に虫食いなどがある場合もございますが、ご了承下さい。
・その時に採れるものによって各お野菜の構成が写真と変わることがあります。ミニトマトを多めにしてほしい、これは入れてほしいなどのご希望があれば、事前にご連絡ください。
・環境負荷をへらすため、包装は基本的に紙のみの簡易包装です。(潰れやすいものなど、必要時のみプラスティック包装を利用しています)
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上記お好きな方に!
- 2020年9月26日追記
- メロンはご家庭向けの、少し傷があるものになります。
- 2020年9月20日追記
- 今お送りできるお野菜は・・ ・ミニトマト ・プリャーミアトマト(加熱用トマト) ・かぼちゃ ・バジル ・トゥルシー(ホーリーバジルーお茶やサラダに) ・ささげ豆 ・なた豆 などです😊
- 保存方法
- 冷蔵庫の野菜室で1週間、もしくは冷暗所で数日以内
- 産地
- 福島県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 部分的に可
この商品は配送日時をご指定いただけますが、発送対応が可能な曜日が限られます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
- 最終注文受付日
- 2020年10月30日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 1~5日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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