山口県岩国市

鈴木達也 | 鈴木レンコン

山口県岩国レンコン Lサイズ5キロ

単品

本日あと10点

4,320円(税込み)

4本~7本

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  • 四国594
  • 九州594
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山口県岩国レンコンLサイズです。
白花種になります。

画像はサンプルになります。

天ぷらや煮物、肉の挟み焼きなどするにはいい大きさだと思います。

発送するレンコンはすべて当日堀立を発送させて頂きます。

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  • 保存方法:泥を落とし、両端を穴が見えるくらい切り落とし水に浸けておくのが良いです。 一日一回水を替えて頂くと良いです。
  • クール区分:常温
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の事情による発送の遅延や、運送会社の都合に夜配送の遅延は起こりえます。また配送先が離島または山間部の場合は、ご指定の日にお届けできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

出品者に質問

鈴木達也さんのコミュニティ

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鈴木達也
2018.09.23.
岩国蓮根は特産品で岩国の特産品です(^^)

煮物にするとホクホクと、きんぴらにシャキシャキとした食感をします😆
天ぷらにするとレンコンの甘味を感じられます!

発送する蓮根はすべて発送当日の堀立て、泥付き、新鮮な蓮根を発送させて頂きます!!
是非ご賞味下さい!

鈴木達也
2018.09.19.
蓮根ピザを作ってみました😆
生地を小麦粉の代わりに蓮根を使い、食感はサクサクとしたようなモチモチとしたような食感で、簡単で美味しいピザが出来ました!
是非お試し下さい😉

mint
2018.09.19.
形はよくないけれど、レンコン餅作りました♡
擦り下ろすのは力がいるけれど、モチモチした美味しいものができました。
甘醤油でからめて海苔で巻いたもの。
青唐辛子、みょうが、にんにく、生姜の醤油漬けと一緒のもの。これ、いくらでも食べれちゃいます。
今度はオススメの甘酢漬け作ってみますね♪

鈴木達也
2018.09.19.
これは確かにモチモチして美味しく食べれそうですね😊
レンコン餅作ったこと無いんで発想がすごいな思いました😆
すごく美味しそうです😙
鈴木達也
2018.09.19.
すごく大きいレンコンが出ました!!
150cmくらいあります😁

mint
2018.09.18.
おはようございます♪
今朝はお弁当の残りで1人朝食をのんびり食べています。
レンコンとハムとレモンでマリネサラダ。
それからレンコンと昆布、高野豆腐、人参、ゴボウの煮物。
同じレンコンなのに全く違う食感♡
シャキシャキサラダと柔らかいレンコン。
楽しく食べました。ありがとうございました。
まだまだ沢山ありますが保存できる‘’つくおき‘’のオススメ教えて頂きたいたいです。

鈴木達也
2018.09.18.
すごく美味しそうですね😊
僕は朝からなにも食べずに仕事してるので😅
つくおきにお薦めするのはきんぴらや甘酢漬けです!
味付けの濃いものは日持ちしますが冷蔵庫で2~3日目安での保存が望ましいと思います😉
mint
2018.09.16.
届きたての新鮮ホヤホヤを開けると泥が付いているままのレンコンが沢山。
急いで豚肉と万願寺唐辛子と炒めて梅昆布で和えました。
シャキシャキ美味しい。
お皿もレンコンの柄で、似合ってるでしょ♪
今度は煮物にしてみようかな。

鈴木達也
2018.09.17.
おはようございます😊
すごく美味しそうですね!
豚肉と炒めたレンコンはしたことないのでやってみたいと思います😊
今回はありがとうございました😊