幻の梨と言われる程、流通量が少ない品種の【かおり梨】。ご存知でしょうか？ 緑色をした梨ですが、熟すと黄色味を帯びて芳醇でフルーティな香りがするのが特徴的です。 シャキッと甘くて、味は親である【幸水】に似ていますが、口に広がる香りと珍しい見た目から、ご贈答品としても人気です。 1玉が1kgを超えるまで巨大になることもありますが、この度お届けするサイズは600〜800gの【かおり梨】になります。それでも6L〜7Lサイズの大きさなので食べ応えはバッチリ！ 食べ頃を収穫していますが、果実の色合いを見ながら日を置くことでお好みの食感・香りも楽しめます。是非、食べ比べてお気に入りの状態を探してみてください♪ ①薄い黄緑は少しおいても大丈夫な日持ちする状態。シャキシャキ感ありますが、香りはまだ薄め。 ②黄色味がでているくらいが、甘さ・シャキシャキ感・甘い香りの良いベストな食べ頃。 ③真っ黄色は香り強くなり甘ーいですが、果肉は柔らかくなります。 【新高】 梨の王様と呼ばれている、大きくて糖度の高い品種です。 みずみずしさは少ないですが、歯応えある食感で日持ちもする昔から根強い人気のある梨です。