鹿児島県南九州市は頴娃町の大野岳麓で育ったバターナッツです。 栽培中は農薬を使用せず、肥料等も与える量は控えめに。野菜自身の活力で大きくなった可愛い子達です！ アッツイ夏場にグングン成長してくれたコリンキーとバターナッツ達🍀 コリンキーは生で食べられる爽やかカボチャです👍️ サラダや味噌汁なんかにも合いますよ！ バターナッツはナッツの風味があり、スープ系のお料理によく使われています(*^^*) もちろん煮たり焼いたり、好みに合わせた使い方もできます。 皮がちょっと固めなので、中身をくり抜いて皮の部分を器として利用したり出来ます👍️ おすすめレシピは、"きんぴら"です😌 コリンキーとバターナッツを薄切りして、、、詳しくは同封のレシピをご覧ください(*´ω｀*) サイズは、450g～650g/玉になります。 また、若干の傷や擦り後があったりします。