▼自己紹介 成育方法・むき身作業・出荷方法にこだわり、広島市から『ザ・広島ブランド　味わいの一品』に認定されている〈本物の牡蠣の味〉をご賞味ください。 ▼商品概要 冷凍むき身　1㎏（NET 850g） 冷凍から付4個入×2袋 ▼品種・味の特徴・食べ方 むき身　冷凍かきをザルに取り出し、グレーズ（かきにコーティングされて　　　　いる薄い氷の膜）だけを水で溶かしてください。 から付　電子レンジ対応袋です。凍ったままの状態で電子レンジで 　　　　500Wで7分ぐらいが目安です。 ▼数量、分量の目安 約30粒 ▼栽培/生産方法、こだわり 堀口の冷凍牡蠣は、水揚げした牡蠣を独自の殺菌装置で浄化し、むき身作業をして選別後、自社の冷凍設備で-40℃で急速冷凍しています。従って、解凍後はドリップも少なく、新鮮さが違います。ぜひご賞味ください。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）