富山県下新川郡入善町

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園

黒部の大自然の麓で育った露地栽培の巨峰【種なし】

単品本日あと3点
軽減税率8%適用商品

送料一覧(クール代込み)

※離島などの例外はあります。詳細はこちら
  • 北海道1,485
  • 北東北1,100
  • 南東北935
  • 関東880
  • 信越880
  • 中部880
  • 北陸880
  • 関西880
  • 中国935
  • 四国935
  • 九州1,100
  • 沖縄1,694
  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷蔵

気候次第でお届け!

ご注文から発送まで3~16日

▼自己紹介
地元3か所の直売所販売と家で直売をしています。2019年8月11日の「読売新聞全国版の日曜日よみほっと」でも紹介された富山県の特産品でもある最大25kgもある黒部ジャンボスイカとともに直売所で並んで贈答用として販売し、私の葡萄は負けずとも劣らずにお客様に数多くお中元等として選んでいただいております。技術者時代に培った考え方、仕事のやり方、経験を生かし、最新の栽培技術を取り入れ、お客様に喜んでいただける葡萄作りを目指しています。
同時に地方の山間部の問題として農業の多面的機能の向上、獣被害、過疎化等の解決に微力ながら一兵卒、まとめ役として奔走しております。特に地域全体の獣被害対策に力を入れており、日々、猿、猪、熊等との知恵比べで、全国の専門家やメーカー、自治体の方々と連絡を取りながら改善できるように努力しております。
私的な楽しみとしては葡萄の手入れをしながらラジオの全国から寄せられる便りや音楽を聞きゆっくりとした時間の流れを過ごすことです。
その他仕事の合間にジャンルを問わない読書をしますが特に時代小説、歴史小説を好んで読んでおります(特に池波正太郎他、特に江戸市井の人情小説)
昨年からの楽しみは皆様から頂く様々なメッセージを読んで喜ぶやら,感心するやら、ひやひやする事やら・・・。そして私がお客様とメッセージを発信し、心をかわす喜びです。今後も様々な感動と喜び、生きがいを与えて下さることを期待しています。
▼商品概要
 【種無し、少量栽培、ていねい栽培、豪雨他被害】
巨峰は最も多く消費されており、現在もそれだけ多くの方に愛されている葡萄です。私は自然の中で育てることが最もおいしさを引き出すことができると考えてハウス栽培でなく露地栽培をしています。葡萄は当然太陽、風雨にさらされ、時にはマイナス面もあります。特に今年は私の人生では考えられない暖冬、長く続く豪雨、日照不足、そして8月の酷暑と異常気象が続き、葡萄の成熟遅れ(房全部、一部)や病害虫が発生しました。しかしその反面、葡萄の持つ生命力が見た目が多少劣るものの変わらず美味しさを与えてくれました。私は葡萄の美味しさを引き出す為に多くの手間の他に肥料設計や、リン、カリ不足を引き出す特殊な工夫をかけております。これらことが直売所や家での直販でおいしいと言って頂いている要因の一つではと考えています。
▼品種・味の特徴・食べ方
粒は10~15gくらい、果肉はしまっていて多汁。香りがよく、甘みが強く、やさしい酸味があります。当然ですができるだけ鮮度の良いうちに食べて下さい。私は一粒毎に粒の軸毎に離して冷凍保存して、凍った粒を空気の乾く暖房時期にシャーベット代わりに食べていますが、のどの潤いと巨峰の味がからんで非常においしいです。又、ジュースとして2~3か月後位でも飲んでおります。葡萄を使ったレシピは思いのほか沢山あり、私は直売所に掲示しお客様に見てもらっておりますが、クックパッドにも食べ方が沢山掲載されておりますので、皆様も是非見て活用、工夫してみて下さい。皆さまからのメッセージをお待ちしております。
▼栽培/生産方法、こだわり
「手をかければ葡萄は応えてくれ、かけなければ応えてくれないことは人間の世界でも多くのことに共通する事柄です」。葡萄は他の果物と同様に天候に大きくはこれからも左右されます。特に最近の温暖化による大型台風、長期間の豪雨、日照不足、異常高温、耐性化した病害虫、その他諸々・・・はこれからも続くと考えられます。私は先の読みを誤って失敗もしますが、失敗を経験と研鑽、新しい技術を取入れて少なくしていきたいと考えています。葡萄の木と果実に毎日声をかけて慈しんで、お客様に届けたいと考えています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
1)天候によっては収穫できないこともありますし、又、収穫適期もありますので注文から発送までの期間をいただいております。できるだけ納期指定に応えますが、出来ない場合はご相談の上、発送可能となりましたら発送日を連絡致します。
2)ギフト対応の箱は箱状態や持ち手ありの箱にもなるリバーシブルタイプの葡萄専用化粧箱で発送致します(商品画像を見て下さい)。ギフト箱以外はダンボール箱の発送となります(4房入り箱内部写真画像を見て下さい;房は緩衝材で動かない様にして発送致します)
3)お客様に1日でも長く新鮮でおいしく食していただく為にクール冷蔵をお願いしております。

続きを見る
  • 保存方法:当然ですが、鮮度が良いうちに食べることが最もおいしい食べ方です。保存する時は乾燥しない様にラップ等で包み冷蔵保存してください。日持ちは状態にもよりますが、2~4日くらいが目安です。更に長期保存をするのであれば冷凍保存も可能です。冷凍保存の一例として、私は軸から粒をはずし(軸を残してハサミでカットすることがポイント)、保存用袋などに入れて冷凍庫で保存すると冬の暖房室内で乾いたのどを潤すために巨峰味のする凍った粒を美味しく食べられます。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

出品者に質問

舟川 繁さんのコミュニティ

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舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.20.
くみさん

お早うございます‼😀

ふなかわ葡萄園の舟川でございます。

”もったいない巨峰” の販売という事で、出品をためらいましたが、食品ロス問題に関心のあるくみさんにご購入いただきました💛💚。そして喜んでいただき、ほっとしています😃。有難う御座いました。食料自給率の低い日本にとってはこれからは本当に食料問題が死活的な問題となってきます。食品ロス問題に関心をもって私も微力ながら取り組んでゆきたいと思います。

商品 :  もったいない露地栽培の巨峰(種なし);黒部の大自然麓栽培 | 2,371円〜
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.20.
お早うございます‼

ふなかわ葡萄園の舟川です。

【お知らせです】

本日から皆様の選択肢を増やす為にスチューベンの1Kg入りを追加しました。ダンボール入も用意してありますのでどうぞご検討ください。
お詫び;いままで購入を検討になられていた方は申し訳ありませんが、再度新購入一覧でご検討ください。

【スチューベンは今が旬です‼】

くみ
2020.09.19.
ありがとうございました^_^
美味しく頂きました。
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.20.
お早うございます。
ふなかわ葡萄園の舟川です。
もったいない巨峰販売という事で、出品をためらいましたが、食品ロス問題に関心のあるくみさんにご購入いただきました。そして喜んでいただき、ほっとしています。有難う御座いました。食品ロス問題に関心をもって私も微力ながら取り組んでゆきたいと思います。
toy
2020.09.18.
離れて暮らす母と妹に葡萄を送りました。
予想以上の甘さに2人とも大感激!!
送った私も鼻高々でした😊。
美味しい葡萄をありがとうございました!
商品 : 芳醇な甘さあふれ、蜂蜜味の黒葡萄スチューベン | 2,239円〜
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.19.
toyさん
ご投稿有難う御座いました。お母さんは福井県にお住まいですね!!同じ北陸という事で親近感がわきました。お母さんがお若いのなら勘弁願いたいのですが、今年も9月21日の敬老の日のギフト用に多くのご注文をいただきました。遠く離れて親を思う、子を思う世はいつの時代も変わらないとおもいますが、多くの方がご両親に何らかの贈り物をしておられることに敬意と大袈裟ですが日本もまだまだ良き心情が残っているなとあらためて思いました。葡萄を通じて皆様のお手伝いを少しでもできたことに感謝致します。toyさんありがとうございました。
またの機会をお待ちしております。
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.17.
おはようございます!!
ふなかわ葡萄園の舟川でございます。

ポケットマルシェ利用の皆様!そして葡萄が大好きな皆様!現在の当園の「スチューベン」は甘さがさらに増してきました。

今朝6月17日の6時に糖度を3房測りましたら、23%、21%、18%でした。””今がまさに旬のスチューベン””です。
葡萄出荷基準は18%以上が基準ですが、23%の糖度は果物の中でも最高糖度です。葡萄でも熟しきらないとなかなか23%にはなりません。
メロンやすいかの糖度は15%前後でスチューベンに遠く及びません。また、葡萄は成人病を予防するとのデータがアメリカの公的機関でも出ているようです。過剰は勿論ダメかと思いますが、旬のものを美味しく家族や仲の良い皆さんと和やかに、にぎやかに””腹8分目”で頂くのが健康には良いのではないでしょうか。

ふなかわ葡萄園の【スチューベン】は今が旬です!!!

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.15.
杏さん
ご投稿有難う御座います。大変にお褒めの言葉を頂き、葡萄共々感謝に堪えません😂😀💚
今年は人間にとっても、葡萄にとっても大変に厳しい天気が続いております。おそらくこれから台風被害も起きるのでは・・・・と懸念していますが、富山県では梨、林檎も出荷が遅れ、収量も大分減っております。
又自家消費の春植えの野菜もあまり芳しくありませんでした。当然直売所に出る野菜、果樹等も減っております。今朝も直売所の担当者話していましたが、多くの果樹、野菜で出来が良くなく皆さんが困っているとの事でした😯。
当地は現在稲刈りの真っ最中です。富山県はコシヒカリ、天高く、富富富という品種があります。米も高温により胴割れといって、コメが割れて品質低下が発生しています。唯、収量や品質が多少少なくなっても現在の日本では食料の心配がないので、多くの国で問題となっている食糧問題がなく、よい国に生まれたことを感謝しています😄。
【ポケマルさんは非常に良いことを考えてくれました。長年生産者も消費者も望んでいた、顔の見える生産者からより早く新鮮なものを早く届けて美味しく召し召し上がって頂くという事です】おおげさですが、美味しく食べることは人生を豊かにしてくれ多くの困難を乗越えられると信じています!! 👍 ちょっと大上段にに構えてしましました・・・
最後に今年は天気のせいにはしたくありませんが、高温になると巨峰の色付きが黒くならず赤みが勝ってきます。又ほかの品質不良も出ますので、手塩にかけた巨峰ですのでもったいない品の巨峰を出品しました。ご覧ください💚。
2020.09.13.
舟川様 とても甘くて、味の濃いぶどうをありがとうございます。実が大きく、新鮮で大変美味しいです。皮も噛んでいると果汁が出てきて、少しの苦味がまた味でした。またぜひ、いただきたいと思っております。暑さや天候不順で大変かと思います。くれぐれもお身体をご自愛ください。ありがとうございました!
商品 : 黒部の大自然の麓で育った露地栽培の巨峰【種なし】 | 2,238円〜
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.15.
杏さん
ご投稿有難う御座います。大変にお褒めの言葉を頂き、葡萄共々感謝に堪えません😂😀💚
今年は人間にとっても、葡萄にとっても大変に厳しい天気が続いております。おそらくこれから台風被害も起きるのでは・・・・と懸念していますが、富山県では梨、林檎も出荷が遅れ、収量も大分減っております。
又自家消費の春植えの野菜もあまり芳しくありませんでした。当然直売所に出る野菜、果樹等も減っております。今朝も直売所の担当者話していましたが、多くの果樹、野菜で出来が良くなく皆さんが困っているとの事でした😯。
当地は現在稲刈りの真っ最中です。富山県はコシヒカリ、天高く、富富富という品種があります。米も高温により胴割れといって、コメが割れて品質低下が発生しています。唯、収量や品質が多少少なくなっても現在の日本では食料の心配がないので、多くの国で問題となっている食糧問題がなく、よい国に生まれたことを感謝しています😄。
【ポケマルさんは非常に良いことを考えてくれました。長年生産者も消費者も望んでいた、顔の見える生産者からより早く新鮮なものを早く届けて美味しく召し召し上がって頂くという事です】おおげさですが、美味しく食べることは人生を豊かにしてくれ多くの困難を乗越えられると信じています!! 👍 ちょっと大上段にに構えてしましました・・・
最後に今年は天気のせいにはしたくありませんが、高温になると巨峰の色付きが黒くならず赤みが勝ってきます。又ほかの品質不良も出ますので、手塩にかけた巨峰ですのでもったいない品の巨峰を出品しました。ご覧ください💚。
2020.09.16.
舟川様 お返事をありがとうございます。年々環境変化によって、物作りをする方々の状況は良くないものとなっています。ポケマルさんを通してそのような中でも手間暇かけてこだわりの物を育てている農家さん、漁師さんがいらっしゃることを知ることが出来ました。とても美味しいものをありがとうございます!これからもずっと応援させていただきます!お身体に気をつけて頑張ってください。
山口 豊
2020.09.12.
家族みんなで美味しくいただきました!
甘くてとても美味しかったです。ごちそうさまでした。ありがとうございました!
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.12.
山口様
ご投稿有難う御座います。
柴玉は巨峰と比較して違い好みもありますが、直売所では売れ行きが巨峰よりも良い葡萄です。柴玉も残り少なくなり、現在販売停止中にしております。尚、これからのスチューベンは果物中でも最高の甘さとなる23%糖度があり、自宅で直売もしていますが、これを指定して買われる方も非常に多いです。又の注文を葡萄達と共にお待ちしております。

背中に肩車をしておられる山口さんの写真を見て、和やかな家庭の様子が伺えます。健やかに明るく育てられんことを願っております。
由美
2020.09.12.
蜂蜜味葡萄届きました。
初めて食べる葡萄です。
大きさはデラウェアのような小ぶりですが、粒は大きくてプリプリしています。
実と皮の間の葡萄の旨味が最高に美味しくて、干しぶどうにするとまた、甘みがいいだろうなと思わせる葡萄ですね。
マスカットや巨峰などの独特なお味もなく、素直に甘味を楽しむ葡萄でした。
ひと房ひと房、大切に育てられたのだとすぐにわかる位、とても綺麗な房で、見とれてしまいました。
また、来年も頼みますのでよろしくお願いします┏○ペコッ
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.12.
由美さん

投稿有難う御座います。粒の大きさですが、今年は小ぶりになりました。
この葡萄は本来、摘粒はしませんが、私は巨峰等と同様に房の中で7月に葡萄を保護するための傘掛や袋掛けをする前に約20%程度、房の中心にある葡萄を摘粒ハサミで粒を落としています。そうすると養分が一粒一粒にゆきわたり大きくなります。今年も実施したのですが7月の日照不足等が影響して粒が大きくならず又袋を除いてみると幾分房は小ぶりとなりました。本来は粒も房も1.2倍程度以上になります。ご購入有難う御座いました。来年も気候を考慮しながらご期待にそえる様に葡萄を育てますので、又のご購入を育是非お待ちしております。
由美
2020.09.12.
ご丁寧にお返事ありがとうございます。とても大事に大事に育てられた事が伝わりました。
味も見た目もとても良かったので、また、ぶどう以外でもありましたら是非投稿してくださいね。
コロナ禍、皆様のご健闘をお祈りしております。
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.11.
”黒部の大自然の麓で育った露地栽培の巨峰【種なし】”

の私の地元3か所の直売所で掲示している今年のPOPです。
毎年文や、配色を考えるのが楽しみでもあり、又、大変でもあり・・・
巨峰は成熟が多少遅れておりますので、現在注文受付停止ですが再出品の予定です。再出品しましたらご注文をお待ちしております。

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.11.
【スチューベンの初出陣】!!
ふなかわ葡萄園の舟川で御座います。

芳醇な甘さあふれ、蜂蜜味の黒葡萄スチューベンが例年より1週間ほど遅れて収穫して初出荷の運びとなりました(写真はあと30分後に出陣するスチューベンの箱たちです)。昨年も多くの方からご購入いただき、今年も多くのご注文を頂いております。誠に感謝に堪えません。特にお母さん方からお子さんが非常に喜んで食べたとのメッセージがあり、誠に生産者冥利に尽き、よかったな・・・と感じた次第です。今年のスチューベンは7月の日照不足で遅れ気味でしたが8月の良い天気で挽回したようですがそれでも1週間程度の遅れとなりました。出来は例年の様に外観もよく甘く仕上がってきました。これから一層糖度アップに拍車がかかってきますので、皆様ご期待ください😀。
より多くの皆様に召し上がって頂くために、今か今かと嫁入りの日を葡萄たちは待ちわびています💚💚
私は葡萄が取り持つ皆様からの投稿を縁として交流を心から願っています。今年もお客様からのご投稿をを心からお待ちしています!!
みずぽん
2020.09.11.
とっても丁寧で、美味しかったです!
商品 : 黒部の大自然の麓で育った露地栽培の巨峰【種なし】 | 2,238円〜

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.11.
ミズポンさん

投稿有難う御座いました。写真のポリ容器に巨峰を入れ、ラップしておりますのは、3か所の直売所で販売しているものと同じ包装でダンボール箱に入れて発送したものです。直売所では袋入りや、プラフィルムで覆っているものもありますが、虫がはいったり、水分が蒸発して生鮮性が失われ、又冷蔵庫に入れるにも問題があります。葡萄はまだ生きており、酸素や水を透過する必要があり、保存性を考慮しておりますので、私はこのような包装をしています。多くの量販店で販売している多くの葡萄の包装は理にかなっていると思います。私は包装にも気を付けて皆様に届けたいと思います。
唯、皆様に送る時に箱の大きさに制限があるものですから写真のような包装と袋包装をして送っております。

ミズポンさん
写真を見ると葡萄の表面が湿っている様に見えますが、冷蔵配送の影響でしょうか?何でもよいのでごメッセージでご意見御願いします。

 ふなかわ 葡萄園

みずぽん
2020.09.11.
ブドウを受け取りすぐ写真を撮りました。
猛暑日だったので、温度差で湿ってしまっていたのですかね、、、?
食べれない粒はもちろん無く、問題なかったとは思います!
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.11.
みずぽんさん
早速ご返事いただき有難う御座います。何しろ、冷蔵配送が
はじめてなので気になり聞きました。葡萄には問題がなかった
との事大大安心です!!😀。このご投稿のおかげでこれから
枕を高くして眠れます。有難う御座いました。


shohei
2020.09.10.
実がしっかりしていて、噛むとサッパリした甘みがクドくなくて、美味しくいただきました!
商品 : 芳醇な甘さあふれ、蜂蜜味の黒葡萄スチューベン | 1,857円〜
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.11.
shohei様
投稿遅れました。御親戚へ送られるものも送りましたがどうでしたか?
これからスチューベンは短期に成熟して糖度は23%にもなります。送ったものは20%前後でした。なかなか葡萄は品質と収穫期間の兼ね合いが難しい果樹です。
ご購入誠に有難う御座いました。又のご購入をお待ちしております。
kazu
2020.09.07.
本日届きました!両親に送ったのですが、注文後の対応が迅速できめ細かく、安心できました。メッセージが添えられた入善町のパンフレットも同封されていて、とても喜んでいました。美味しかったそうです。ありがとうございました。
商品 : 黒部の大自然の麓で育った露地栽培の巨峰【種なし】 | 2,238円〜
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.08.
KAZUさん
投稿有難う御座います。入善町に以前住んでいた方からご注文を頂き、ご両親にも喜んで頂いたことは生産者冥利に尽きます。本日富山県はフェーン現象で37℃の予報が出ました。今朝から葡萄の準備していた作業も高温の為に中止しました。最近は天気に振り回されています。KAZUさんも暑さには十分注意してお過ごしください。ご縁がありましたら又のご注文をお待ちしております
千葉幸子
2020.09.07.
美味しく頂きました
商品 : 黒部の大自然の麓で育った露地栽培の巨峰【種なし】 | 2,238円〜
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.08.
千葉幸子様
最近まで日本一の葡萄の産地であった大阪からご注文を頂きました!!
特にお近くの柏原市、羽曳野市は一大産地であったと聞いております。
私も何回も仕事で柏原市を訪れた際に山一面のそれはそれは見事な葡萄畑を車窓からみて先人の努力と生産者に思いをはせ、作り出す景色を見て感激しました。その大阪からご注文を頂いたこと感謝致します。これをご縁に又の注文をお待ちしております。
タルトタタン
2020.09.06.
実家の母親から連絡がありました。とても美味しいぶどうをありがとうと大絶賛、どうもありがとうございました。
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.09.06.
タルトタタンさん

今年初めての投稿有難う御座います。実家のお母さんに喜んで頂けるか不安でしたが喜んで頂いてほっとしています😀。山形県から苗として私の家に来た柴玉が山形県のタルトタタンさんの実家のお母さんの所に房となって帰省して食していただいた柴玉も喜んでいることかと思います😂。このような機会を与えていただき有難う御座いました💜。
あり
2019.11.12.
舟川様
ごちそうさま投稿遅くなってすみません!楽しみにしていた柚子が送られて来て、箱を開けた瞬間、『ふわぁ~』っと柚子の良い香りが広がって、柚子好きな私としては幸せいっぱいになりました!(笑)傷も気になる程ではなく、当初から柚子酒にする予定だったので問題ありませんでした。初めて作ってみたので、上手くいったかはまだ分かりませんが、1か月後を今から楽しみにしています。皮の残りもジャムにしたので、こちらも楽しみです。
商品 : 葡萄園の自然栽培・傷のない柚子も浅いとげ傷もあるミックス柚子 | 1,080円

at
2019.11.12.
無事に届いております。ありがとうございます。お味噌汁にひとかけ、かまぼこにひとかけ、など、香りを楽しんでいます。苦味が少ない?です?美味しい柚子、感謝です。

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.11.12.
atさん
ふなかわ葡萄園の舟川で御座います。
無事に柚子たちが届いた写真を見て安心しました。
柚子たちは今か今かとatさんに楽しんでいただけることを
待っていると思います。
ゆっくりと楽しんでください。
at
2019.11.12.
感謝。
hiyo
2019.11.11.
舟川さま
富山から可愛い柚子ちゃん達✨
到着しましたよー❣️
箱を開けただけで柚子のいい香り〜💕
癒されますねー💛
ちょうど、長野の丸山さんから美味しい🍎が届きましたので、柚子林檎を作ってみました😋
とっても爽やかで✨箸休めにもぴったりです👍
柚子って凄いです❣️なんでも上品で美味しくしちゃいますよね!
それに、アロマ効果でしょうか?気分良くお料理できる気がします😊

いろいろと楽しませていただきますね!
ありがとうございましたー🤗
商品 : 葡萄園の自然栽培・傷のない柚子も浅いとげ傷もあるミックス柚子 | 1,080円

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.11.12.
hiyoさん
ふなかわ葡萄園の舟川で御座います。
今が旬の長野の林檎と富山の柚子が出会って、hiyoさんの料理で美味しく
仕上がったゆずりんごの写真を拝見しました。
今更ですが、あらためて柚子の万能性を実感しました!!
ご投稿有難う御座います。
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.11.10.
hiroさん

ふなかわ葡萄園の舟川で御座います。
御連絡有難う御座います。新幹線が開通して2時間ちょっとで東京と行き来できて、ずいぶんと近くなりました・・・。さて柚子は多くの栄養成分があり、香りは人間を幸せににする香りですね!!香り成分は「ユズノン」と言われており、柚子1個に100万分の1グラムしか含まれていないそうです。すばらしい自然の不思議さがなせる技です!!hiroさんも皆さんに喜んでいただける柚子料理やジャム等を作ってあげて下さい。本日11/10に柚子の販売が完了しましたのも皆様のおかげです。皆様とメッセージを通じてお知り合いになりました。今後も葡萄や柚子などを通じてhiroさんやほかの方々とメッセージを交わせることを非常に楽しみにしています。
おつる
2019.11.09.
とても豊かな香りと味を持つ柚子です。
カブと柚子でシンプルに浅漬けでいただきました。ごちそうさまでした。

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.11.09.
おつるさん  
ご投稿有難う御座います。
柚子の風味はあらゆる野菜(かぶ、白菜、大根、きゅうり)にあいますね!!まさに魔法の柑橘類です。今日私は今しか味わえないストレス解消、疲労解消を促すといわれる柚子茶をいただき、香りと味を楽しみました。柚子茶をお隣さんにおすそ分けし、大変に喜んでいただき、今が旬の甘柿を御礼としてもらいました。これを富山県の方言では北日本放送TVの番組名でもある"かいこと”いわゆる「交換する」という意味ですが”かいこと”をしてもらいました。
しろわん33
2019.11.08.
舟川様

こんばんは(*^^*)

朝食の時の写真、投稿が遅くなりました(^^;

バターを塗ったトーストに、とてもよく合い、大変美味しくいただきました(*^▽^*)

柚子は、香りも味も大好きなので、大満足の出来上がりです。娘も気に入ったようなので、あっという間になくなりそうです♪

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.11.08.
しろわん33さん

美味しそうな投稿写真ですね!!夕食を食べた後で満腹のはずなのですが、おいしさがこちらに伝わってきて、写真を見てもう一度しろわんわ33のトーストを食べたくなりました。なによりも娘さんが気に入られた様子に喜んでおります。これからも娘さんに安全で安心なものを選んであげて健やかな明るい娘さんに育てて下さい。
おかしもぜ
2019.11.07.
とっても新鮮な柚子が届きました✨✨
傷等ありましたが削れば中は何も問題なく
美味しい柚子ジャムが出来そうです✨✨

作っている時も柚子の薫りに包まれて幸せでした✨

美味しい柚子をありがとうございました🙇
商品 : 葡萄園の自然栽培・浅いとげ傷のある柚子 | 840円〜

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.11.07.
おかしもぜさん
投稿有難う御座います。
お客様においしくて喜んでいただける柚子ジャムを作って下さい。
食は人間を一番幸せにします!!特においしいものを食べているときはなおさらです・・・
しろわん33
2019.11.05.
舟川様、今日の夕方、無事に柚子が届きました。

箱を開けた瞬間に柚子の香りがしてビックリ!(ビニール袋に入っているのに)
新鮮な柚子は香りも良いですね(*^^*)

とげ傷とこすれた傷も想定の範囲内でした。
今回の購入目的は、柚子密か、ジャムを作ることでしたので、傷のところを取り除き、早速、マーマレードにしてみました。

写真は、つい先程出来上がったマーマレードの写真です。まだ味見をした位なので本格的に食べてはいませんが、一晩寝かせて明日の朝食に食べるのが今から楽しみです。

あ、それから、夕飯の時に湯豆腐にも、醤油だけではなく、柚子を絞って入れてみたら、とても美味しくて食べすぎてしまいました(^^;

美味しい柚子をありがとうございました♪
商品 : 葡萄園の自然栽培・浅いとげ傷のある柚子 | 840円〜

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.11.05.
しろわん33さん
お早うございます。
届いてすぐに美味しくて栄養満点のマーマレードを作られ、夜分にもかかわらず、すぐに写真を投稿していただいたのですね!!傷はどうかなと思っておりましたが、想定の範囲内という事で安心しました。できあがってすぐの美味しそうな写真を見て感謝感激です。生産者冥利につきます。今日の朝食はいかがだったでしょうか?ご投稿に感謝いたします。ありがとうございました。
ハギ
2019.11.03.
購入した柚子を全部使って、お裾分け分と自宅用のジャムを作りました。
明日からヨーグルトに入れたり、簡単ゆず味噌にしたり、楽しみです🎵
商品 : 葡萄園の自然栽培の柚子 | 1,400円〜

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.11.03.
ハギさん
週末に柚子ジャム作りの連絡をうけていたので、出来上がりが楽しみでした。素晴らしい!!生産者の私にとっては何にも代えがたい非常に高価な黄金の液体のようです。投稿に感謝致します。
nampun
2019.10.26.
舟川さま
美味しい葡萄ありがとうございました🍇🍇
ベリーAとデラウェアのミックスしたような
懐かしいお味でした。
皮の周りが濃厚な美味しさてすね🍇

発送日の急な変更で不在時の受け取りになりました。大阪はまだまだ夏日☀配送のトラックは高温になりますので🍇には厳しいですね。
常温便は朝から夜まで一日中トラックの中に積まれたままでガタガタ…が実際です。
お住まいの地域と受け取り地域の気候の差、ご苦労があるとは思いますが…🍇のために

ごちそうさまでした🍇🙏🙏🙏🍇
商品 : 芳醇な甘さあふれ、蜂蜜味の黒葡萄スチューベン | 2,160円

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.10.28.
nampunさん
ご返事が遅れました。おいしく召し上がって頂いたとのこと感謝とともに温かいご返事を投稿していただき、有難うございます。送りましたスチューベンの写真がnampunの食卓にのっている様子に喜んでおります。こちらは朝晩めっきり冷え込んでおりますが、今年の葡萄園の後始末と、しばらくしましたら、来年も又、お客様においしい葡萄を届けるために剪定作業など忙しくなります。来年も又宜しくお願いします。
フルーツ
2019.10.21.
とても甘く美味しくいただきました。
絵に描きたくなる葡萄らしい立派な房です。
アメリカ生まれで、シャインマスカットのルーツなんですね。
長期保存可能なようなので、少しずつ楽しみます。
ありがとうございました。
商品 : 芳醇な甘さあふれ、蜂蜜味の黒葡萄スチューベン | 2,160円
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.10.23.
フルーツさん
絵に描きたくなる様な葡萄らしい立派な房とおほめいただき、有難う御座います。本当に各々の葡萄も様々な表情をしています。フルーツさんから1房の葡萄の表情を詩的な表現で一言でわかる言葉であらわしていただき葡萄も喜んでいると思います。私が葡萄にひかれるのもそのへんにあるのではないかと思っております。スチューベンも残り少なくなりました。葡萄の木は来年の準備に既に入っておりますが、私も来年にむけての剪定作業等にもうすぐとりかかります。又のご用命を葡萄とともにお待ちしております。
ぴろ
2019.10.18.
とても甘くて美味しい葡萄でした。ありがとうございました。
ご馳走様でした。
商品 : 芳醇な甘さあふれ、蜂蜜味の黒葡萄スチューベン | 2,160円
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.10.20.
ピロさん
不慣れなため間違ってメッセ―ジを送ったりして失礼しました。松カレルさんと同様にコミュニティの場所を見るのが遅れてぴろさんの投稿を見ることができました。またもや姪の婿さんに助けてもらい、投稿を拝見し、まだ木にある葡萄とともに喜んでおります。なによりもお客さんに喜んでいただけるのが葡萄栽培者の生きがいと活力の源です。さて、さきにぴろさんにもお知らせしましたが、明治時代の本に当地における名物として葡萄羊かんがあったことからスチューベンを使用して、羊かんの復元に向けて試作している方に協力していますので、完成しましたらできれば投稿したいと思っています。温かい投稿、有難う御座いました。
松カレル
2019.10.14.
台風の日に届き、なんだか申し訳ないことをしたと思っていますが、まあ甘いこと甘いこと。 そのまま誰かに贈ることができるぐらいしっかり包装して頂いていました。種が一粒に二つは必ず入っていましたが、それも甘さの元なのでしょうね。一歳半の息子には種を除いてあげていましたが、種をとるスピードよりも食べるほうが圧倒的に速く、追いついていない写真をお送りします。笑 初めての出展とのことで苦労をされたことと思います。生産者の方の気遣いはしっかり届きました。私達は食べるだけですが、丁寧に育て包装してくださって、ありがとうございました。ごちそうさまでした。
商品 : 芳醇な甘さあふれ、蜂蜜味の黒葡萄スチューベン | 2,160円

舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2019.10.15.
松カレルさん、ご返事ありがとうございます。届いたかどうか?包装はどうだったか?食べたご感想はどうだったか?非常に気になっておりました。何分にもはじめてのことで、どのボタンを押せばご返事の記事が出るのかもわからず、再度姪の婿さんに習って松カレルさんのご返事を遅ればせながら見ました。ご返事をみて何よりも息子さんとともに喜んでいただけたことは私の望外の喜びで、私自身の今後の活力を与えて下さいました。息子さんの健やかな成長とともにカレルさんのご健康をお祈りしております。これをご縁にご愛顧のほどお願いします。なお当地の台風、雨は近年になく大きいものでしたが、葡萄は頑張ってくれ、落果被害は少しでした。本当にあたたかいコメントありがとうございました。
    
舟川 繁 | ふなかわ葡萄園
2020.08.10.
松カレルさん。
昨年ぶどうのスチューベンを購入いただいたふなかわ葡萄園の舟川です。昨年は購入いただき誠に有難う御座いました。
さて今更で申し訳ないのですが、昨年の包装は箱の上に、手提げ箱にもなる箱であったので箱にガムテープ等で傷をつけない様に通気性のある食品包装用ラップを箱の上に巻いたのですが、中身は蒸れたりしていなかったでしょうか?
お手数ですが、今年の包装の参考にしたくご返事いただきたいのですが・・・(すみません)
松カレル
2020.08.11.
舟川さん
お久しぶりです。いかんせん1年ほど前のことですので記憶が定かではありません。が、中の傷み・蒸れなどは感じなかったようには思います。  届くまでの環境が悪くなければ、とは思いますが、ご参考ください。 もし何でしたら、今年もお願いして試しましょうか?笑 どうぞ私で良ければお知らせください。