新潟県燕市

大原伊一 | 大原農園

【9/20頃発送】新潟県産コシ伊助残留農薬ゼロ6年連続挑戦中 白米5Kg

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▼自己紹介
200年余り続く大原農園8代目で1989年生まれの大原伊澄です。
東京農大を卒業し2016年より新規就農しました。
今は、父親が祖父の技術を学び1987年に始めた農薬を使わず化学肥料をほとんど使わない農業を引き継ぎ父親の元で技術の継承と、安全性と美味しい米作りに取り組んでいます。

▼商品概要
皆様もご存じの元祖新潟産コシヒカリを作り続けております。
コシヒカリBLは、全く栽培しておりません。
コスト低減より最高の有機資材や残留農薬ゼロの米糠を使い手間暇を惜しまず栽培したコシヒカリ伊助です。
コシヒカリ伊助は、新潟県より無農薬・無化学肥料栽培の特別栽培農産物の指定と新潟県の検査機関によりサンプル米が2015年産より残留農薬がゼロ認定を元産まで連続で受けております。
新米は、残留農薬ゼロ6年連続にチャレンジ中です。
また、筑波大学土壌研究室の子会社として設立された(有)DCG総合研究所の土壌調査により土壌微生物多様性活性化値が162万を超え2012年当時、新潟県NO1の土作りと絶賛されました。
是非一度お試しいただければ幸いです。

▼品種・味の特徴・食べ方
皆様もご存じの元祖新潟産コシヒカリを作り続けております。
コシヒカリBLは、全く栽培しておりません。
本物の新潟コシヒカリを食べて見ませんか

▼栽培/保管方法、こだわり
栽培は、味好し特号という最高の有機資材を使い。農薬散布は、ゼロです。
保管方法は栽培量の半数を刈り取り検査後、何処も取り組んでいない新米から12℃以下の保管庫で保管。また残りの半数は、4月まで籾貯蔵をしており検査後同じく12℃以下の保管庫で保管して食味の低下を最小限にしております。
▼注文に際しての注意点
無くなり次第販売中止となりますのでご了承ください。

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  • 保存方法:冷蔵庫の野菜室等で保管していただくと1ヶ月くらい美味しくいただけます。
  • 配送日時指定について:基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります
  • 最終出荷予定日:2021年10月15日
  • 最終注文受付日(目安):2021年10月14日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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