▼商品概要 全品目農薬不使用（無農薬）で栽培しています。 【おかわかめ】 「雲南百薬(うんなんひゃくやく)」とも呼ばれる長寿の薬草として中国から伝わりました。現在では、人間の体に必要な6種類のミネラルが豊富に含まれていることから、健康野菜として注目されています。生のまま食べると青臭みが感じられますが、さっと茹でる事でかなり食べやすくなります。茹でた状態が見た目や食感ともにワカメとよく似ていることからオカワカメと呼ばれるようになったようです。健康維持に欠かせない必須ミネラルであるマグネシウム、亜鉛、カルシウム、ビタミンAなどがたっぷりと含まれていて、健康野菜というよりも薬草ですね。 【おかわかめの零余子】 栄養価の高い零余子ですが、一般にはほぼ流通していないおかわかめの零余子です。自然薯の零余子と同様の調理で召し上がれます。 【丸オクラ】　 ※ビタミンｃを多く含むので生食がオススメです！ 【赤丸オクラ】 ※沖縄の島オクラの1種でアントシアニンを含む健康野菜 加熱調理すると、栄養成分のアントシアニンが壊れてなくなり緑色になります。ビタミンｃを多く含むので生食がオススメです！ 【フルーツパプリカレッド】 面白い形のミニパプリカで、甘みも強く美味しいです。 【モロヘイヤ又はつるむらさき】 ※どちらか1品の選択商品です。 どちらも、栄養価の高く独特のぬめりが有りますね！ 暑い季節の健康野菜として重宝します。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ▼数量、分量の目安 おかわかめ　10枚 おかわかめ零余子　50ｇ 丸オクラ　150ｇ 赤丸オクラ　150ｇ フルーツパプリカレッド　250ｇ モロヘイヤ　150ｇ つるむらさき　200ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 完全農薬不使用（無農薬） ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） モロヘイヤとつるむらさきはどちらかの選択となります。 その他事項に関しては、お問い合わせください。

2020年9月21日追記

モロヘイヤとつるむらさきはどちらかの選択でしたが、モロヘイヤが収穫終了となりましたので、つるむらさきとなります。

2020年9月7日追記

▼お断り事項 台風被害により、販売野菜が不足又は、在庫がなくなる場合が有ります。 在庫が無くなった時点で販売中止になりますので、予めご了承下さい。