佐賀県藤津郡太良町

西田將人 | 西田果樹園

爽やか全開!極早生みかん!農カード付き♪

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▼自己紹介
佐賀県は太良町で15品種ほどのみかんを生産しています。
就農10年目の29歳、二児の父です。
家族労働でわいわいがやがや約2.5haの果樹園を管理しています。

▼商品概要
緑色のみかんは食べれるの?酸っぱくないの?
と思う方も多いと思います😄
確かに時代は完熟みかん🍊
完熟したオレンジ色のみかんには知名度も糖度もコクも劣るかもしれません😄
しかし太良町ならではの酸切れの良い土地を活かしたみかんを作りたいと思い、土づくりから見直して極早生青切りみかんの可能性を引き出す栽培法を研究してきました😃

▼品種・味の特徴・食べ方
当果樹園の切り込み隊長は“日南の姫”“ニュー日南”と呼ばれる爽やかな酸味と甘さが特徴的な極早生品種です!
この時期ならではの甘酸っぱい香り&見た目と味のギャップを感じてほしいです😄

▼数量、分量の目安
箱込み5㎏ サイズ:3S~S 多少のキズ込み

▼栽培/生産方法、こだわり
持続可能な農業に興味を持ち、その第一歩として始めた草刈り草生栽培は今年で丸4年が経ちました。
畑に生えている草の種類で土壌の状態を把握したり、木の健康状態もなんとなくわかるまでになりました。
みかんの木の栄養源となる肥料や石灰は全て有機物(魚粉と卵の殻)を使用しており、なるべく自然の摂理に逆らないように心掛けて、微生物レベルから循環型農業を展開しています😄

▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
悪天候で収穫ができなかったり、現状でベターな味ではないと判断した際は発送を先延ばしさせて頂く場合がございます。

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  • 保存方法:直射日光を避け室内の涼しい場所で保管してください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
  • 最終出荷予定日:2020年09月17日
  • 最終注文受付日(目安):2020年09月14日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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