大分県宇佐市の安心院町の山間部　赤土粘土の土壌で栽培した[つきあかり]になります。 大粒で艶があり粘りが強く歯応えがあるが柔らかくとても美味しいお米になります コシヒカリ以上の良食味と言われています。 一般的に赤土粘土で栽培したお米は粘り、甘み、香り、冷えても美味しいと昔から言われています。 大分県内の某高級有名ホテルでも我が家の米が使われています。 言葉で説明してもピンとこないと思うので、是非一度食べてみてください。 色彩選別機を使い班点米や異物は取り除いていますが100%取り除けるわけではありません。 農家から直接なのでブレンド米ではなく間違いなく令和2年産の我が家で育ったお米【つきあかり】になります。 精米して3キロ袋詰めです。 本日8月31日に刈り取りしたので乾燥と籾摺りなどで10日前後で発送を予定してます❗️