ポケマル/ポケットマルシェ

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琵琶湖の宝石 一本釣りビワマス 二匹セットでお得!

安藤 勲

滋賀県高島市

安藤 勲 | 琵琶湖一本釣り漁師 神輿丸
40cmから50cmの二匹セット
5,616円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 ビワマスに魅せられて漁師になりました。 ▼商品概要 釣りたてを血抜き、神経締めしてお腹を出して最高の状態でお届けします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 さけ科さけ目、琵琶湖の固有種 当日なら刺身が絶品です。皮を残して、皮だけバーナーで炙るととても香ばしくて美味しいですよ、ポン酢がベストマッチ。その他、煮ても焼いても美味しいですよ。 ▼数量、分量の目安 40cmあれば家族四人で十分楽しめますよ。 ▼栽培/生産方法、こだわり 魚を傷つけないよう一本釣りにこだわってます。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
2020年9月12日追記
10月1日から11月30日まで禁漁期間になりますので、9月20日で受付終了させて頂きます。 12月1日からは、新鱒をお楽しみください。
    保存方法
    生食ならお早めに、加熱料理なら冷凍すれば長持ちします。
    カテゴリ
    産地
    滋賀県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    ※こちらの商品は配送に2日以上かかるエリアにはお届けできません
    ※離島などの例外はあります。詳細はこちら
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    最終注文受付日
    2021年9月27日
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