山形県飽海郡遊佐町

和島経輔 | まえむき。

【自然栽培】3〜4名様向け!!自然と一緒に育てた旬の野菜セット8〜9種類

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  • 四国1,320
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  • クール区分:冷蔵

採れ次第お届け!

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その時期にもっとも美味しいと思う、旬の野菜の詰め合わせです。

\『まえむき。』のこだわり野菜/
・何年も耕作放棄された土地を自分たちで開墾して、野菜を栽培しています。
・全国各地の伝統野菜、固定種野菜の種のみを使用して野菜を栽培しています。自家採取にも取り組んでいます。
・もちろん農薬、除草剤、すべての化学肥料・動物性有機肥料は使っていません。生態系や環境にも配慮して、生き物がたくさん暮らす生態系を維持して、微生物がいっぱい住む豊かな土壌を維持することを目標にしています。野菜のうま味の濃い、美味しい野菜たちだと思います。
・相性のよい野菜どうしを隣り合わせて育てています。お互いが助け合いよく育ちます。手間と時間はかかりますが、こうして育った野菜は生命力が強く味が濃くなると思います。
※農薬など不使用のため、虫食いがある場合や見えない所に虫が潜んでいることがあります。気になる方はおすすめいたしません。そちらをご了承の上でご注文をお願いいたします。
また、プラスチックゴミを減らすため、なるべく極力ビニール梱包をおこないません(チシャのような葉物野菜を除く)。その点もご了承いただけますと幸いです。

スーパーなどではなかなか見かけることのない、珍しい野菜をたくさん栽培していますので、楽しんでいただけると嬉しいです。

\今月のお野菜ラインナップ/
・スイスチャード
・空芯菜
・ワンダーグリーンベルト(ニラ)
・赤丸金門二十日大根
・栗いんげん
・泉州絹皮水ナス
・加茂大芹川丸茄子
・早生真黒ナス
・ゴルゴ(渦巻きビーツ)
・ビーツ
・白オクラ
・赤オクラ
・万願寺とうがらし
・伏見甘長とうがらし
・カリフォルニアワンダー
・浜クロピー
・浜ニュークリーム
・つるむらさき
etc…

※この中から、畑と相談しながらオススメのものを入れさせていただきます。

\オススメの食べ方/
野菜自体の味が濃いので、あまり手を加えずにシンプルに食べることをおすすめします。
さっと熱を通して味付けはシンプルに塩だけなど。
まずは生のままちょっとだけ食べて、野菜のうま味を感じていただきたいです。

※お野菜は火曜日または金曜日のみの発送とさせてください。
※画像はイメージです。その時期に採れる旬の野菜をお届けいたします。

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  • 保存方法:新聞紙かラップで包んで、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
  • 配送日時指定について:指定可能日が限られます
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
  • 最終出荷予定日:2020年09月30日
  • 最終注文受付日(目安):2020年09月28日頃 ※前後する場合がございます
  • 【事務局より注意事項】
  • 同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。2つ以上の商品のご注文完了後に送料をまとめることはできません。ご注文後のキャンセルはできかねますのでご注意ください。

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