販売終了
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めずらしい!乾燥野菜【スイスチャード】この香りがたまらんのです!【20g×2袋】
広島県三次市
岡田アントニールイス | 株式会社なちゅbio
乾燥野菜20g(スイスチャード)2袋
981円
(税込)
(税込)
商品説明
<味>
うまみがきゅっとつまった乾燥野菜。低温でじっくりと乾燥した野菜だけを使って作りました。
本商品のスイスチャードも同様にして作っています。
残念なことに色味がだいぶなくなってしまいますが、逆に味と香りが深まりました。
この味と香りをぜひ味わっていただきたい!
<こだわり>
普段の倍くらいの大きさまで育てています。
そうすることで乾燥してもしっかりとした味わいと香りを実現。
生ではない良さが引き立っています。
<産地の特徴>
使用した野菜の産地は全部広島県三次市です。
ここは昼と夜の寒暖差がすごく、野菜の旨味、甘みをあげるのにとても適した場所になります。
水もとても美味しく、そのままでも飲めるものを使って野菜を作っています。
時期になると蛍(ホタル)も飛ぶのがいい証拠ですね。
<製造>
全て大型乾燥機にて野菜の乾燥をしています。
乾燥機をつかうことで、野菜の品質低下を防ぐことに成功しています。
※天日干しについて
天日干しだとどうしても、湿度と気温の関係でカビの発生、虫の被害が起こってしまいます。
確かに天日干しは栄養価の面で優れているとされていますが、衛星的には不安ののこる手法となっています。
お客様にたしかな商品をお届けできるように、なちゅbioでは乾燥を機械化しています。安心してお召し上がりください。
<使い方>
小さなボウルに半分ほど水を入れて、そこに乾燥野菜をいれます。
あとは30分ほど待つだけ。最後に水を切ってお使いください。
味噌汁、煮物、ラーメン、うどん、炒め物など、いつものお野菜と同じように使っていただけます。
- 保存方法
- 保存方法:直射日光、多湿をさけて保存してください。賞味期限:製造より1年間(写真に掲載)
- カテゴリ
- 産地
- 広島県
- 配送方法・送料
- 送料:0円 (全国一律)
- 日時指定
- 不可
日時指定は受け付けていません。
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・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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