青森県産地鶏「青森シャモロック」の飼育から販売までを手掛けている株式会社グローバルフィールの保坂です。 青森シャモロックは一般的な地鶏よりも広い敷地で飼育しており、出荷２週間前からガーリックパウダーを餌に混ぜて与えることが特徴です。 そのお肉は適度な食感と良いお出汁がでると評判をいただいております。 【ギフトにどうぞ】青森シャモロック和の焼肉シリーズ！ 青森シャモロックをそれぞれ醤油麹、塩麹、西京味噌で味付けいたしました。 解凍後、フライパンなどで焼いてからお召し上がりください。 味噌や麹でしっとりやわらかく仕上がっております。 【味付け内容】 もも肉・・・醤油麹 むね肉・・・塩麹 ささみ・・・西京漬け 【セット内容】 Ａセット もも肉（醤油麹）２００ｇ入り ２パック むね肉（塩麹）２００ｇ入り ２パック ささみ（西京漬け）２００ｇ入り １パック Ｂセット もも肉（醤油麹）２００ｇ入り １パック むね肉（塩麹）２００ｇ入り １パック ささみ（西京漬け）２００ｇ入り １パック 【その他】 賞味期限：冷凍で９０日。解凍後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。

食品表示

【原材料】 もも肉（醤油麹）：鶏肉（青森県産）、醤油（国内製造）、米こうじ、食塩／酒精、（一部に小麦・大豆・鶏肉を含む） むね肉（塩麹）：鶏肉（青森県産）、米こうじ（国内製造）、食塩／酒精、（一部に鶏肉を含む） ささみ（西京漬け）：鶏肉（青森県産）、味噌、砂糖、甘酒、米発酵調味料、醸造酢、食塩、醤油、魚醤、清酒、ウコン末、食物繊維、酵母エキス、白キクラゲ抽出物／増粘剤（加工デンプン、キサンタン、（一部に小麦・オレンジ・大豆・鶏肉を含む）