ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 釣りよかイチ押し「幻のクエ」まるごと1匹
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2020年9月に発送
160

釣りよかイチ押し「幻のクエ」まるごと1匹

宗秀明

佐賀県唐津市

宗秀明 | 松島海士
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1箱(クエ、サザエ)
7,294円
(税込)

商品説明

登録者数150万人の佐賀県在住・大人気動画クリエイター「釣りよかでしょう。」とのコラボレーション第二弾! 玄界灘の離島、松島の美しい海が生んだ「クエ」をご紹介いただきました。彼らも舌鼓を打ったクエを豪快にお届け。フグにも勝るといわれる高級魚をお鍋やお刺身でお楽しみください。(※一部地域によっては、配送料の都合で1万円以下になる場合があります) ▼自己紹介 佐賀県の離島、松島で海士(素潜り漁師)とクエの延縄漁師をしています!松島でとれる新鮮な魚介類を沢山のひとに味わってもらいたくてポケマルを始めました!よろしくお願いします! ▼品種・味の特徴・食べ方 クエはお刺身、鍋やクエしゃぶがおすすめです。 サザエはお刺身、つぼ焼き、炊き込みご飯がおすすめ! ▼数量、分量の目安 ・クエ(約1.5〜1.8キロ) ・サザエ(1キロ、8〜10個) ▼栽培/生産方法、こだわり クエの延縄漁はエサにサバの切り身をつかい、いい潮を見定め、海底がゴツゴツしているところを狙って縄を仕掛けます。縄を仕掛けて1時間後に回収する漁法です。 サザエは島の周辺で素潜りで採りました。 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 【クエについて】 ※基本下処理なしで発送してますが、 ご希望の方はお問い合わせいただければ下処理(ウロコと内臓を取り除く)して発送可能です。 ご希望であればコメントください。
    保存方法
    冷蔵保存
    カテゴリ
    産地
    佐賀県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    不可
    日時指定は受け付けていません。
    配送月
    2020年9月
    この商品は予約商品です。
    2020年8月25日まではキャンセル及び配送先の変更が可能です。
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