愛知県碧南市

杉浦正人 | はらぺこ畑 杉正農園

絶品!とろける里芋【とろりん】土付き 農カード付き!

マークのついた生産者さんは、これまでに一定数以上の発送を行い、平均して高い評価を得ています
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※離島などの例外はあります。詳細はこちら
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  • 北陸660
  • 関西660
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  • 四国715
  • 九州880
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:常温

▼自己紹介
はじめまして、愛知県碧南市のはらぺこ畑 杉正農園の杉浦正人です。
いよいよ当園一押しの絶品とろける里芋【とろりん】を予約販売いたします。
一度食べたらまた食べたくなると、皆様から嬉しいお言葉を頂いています。ぜひ一度食べてみませんか⁉︎

当農園ではミネラル豊富な砂地の特性を活かし里芋、さつまいも、人参、とうもろこしを栽培しています。

▼商品概要
なるべく長く保存ができるように土付き、多少の根っこ付きで子芋、孫芋はなるべく切り離さない掘り立てに近い状態でのお届けです。はらぺこ畑自慢の絶品里芋をお届けいたします。

▼味の特徴・食べ方
【とろりん】最大の魅力は、口当たりがなめらかでクリーミーな味わい、里芋の常識をくつがえすほどのとろける食感!

定番の煮物やお味噌汁はもちろんおでんやコロッケも、オススメです。


▼はらぺこ畑の栽培のこだわり
商品名のとおり、より「とろりん」とした食感をお楽しみいただけるよう、子芋・孫芋どちらも大きく育てることを第一に考え栽培をしています。また、より甘い里芋に育てるため、優良種芋の選別に始まり、土の水分管理まで、徹底しております。

2020年09月06日追記
農カードとは、全国の農家が「農業をもっと身近に感じてもらいたい!」と立ち上げたプロジェクトです。
日本全国、米や野菜、果物に肉など、いろいろな品目を育てている農家が参加しています。
ポケットマルシェにも農カード付き商品が多数出品されていますので、探してみて下さい!
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  • 保存方法:【とろりん】は寒さにとても弱いため、常温保存して下さい(適温7〜12度) ・常温保存で1ヶ月程度 水で洗うと、痛みが早いです。 土付きのままの保存がオススメです。 使う分だけ切り離して洗ってください。 【冷凍保存の場合】 ・保存期間2ヶ月程度 皮をむいてカット、もしくはカット後レンチンして保存袋に入れて冷凍! ※お味噌汁や煮物に使う時も冷凍のまま使っても、すぐに煮えますよ。 【皮がつるん♫とむける方法】 ①ぐるりと包丁で切り目を入れる ②耐熱皿に並べて、水をひと回しかけてふわりとラップし、600Wで3〜5分。熱いうちにふきんでくるんでむいてください!
  • キャンセル期日:2020年09月25日
  • 配送月:2020年10月

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