販売終了
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甘みと酸味が抜群の食用ホウズキ
千葉県勝浦市
鈴木 泉 | ぐりーんはうす
15〜18個入りを二つ
2,052円
(税込)
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商品説明
▼自己紹介
房総で小さなフレンチレストランをやりながら、自分自身で使いたい野菜やハーブを作ってレストランや道の駅、スーパーに卸しています。
▼商品概要
食用ホウズキ、南米原産のスーパーフード
▼品種・味の特徴・食べ方
オレンジチェリーという品種です。見た目どうりのオレンジ色で甘みと酸味のバランスが良いのが特徴。生食が基本ですが、火を加えてジャムやソース、その他のデザートに応用可能。
▼数量、分量の目安
1パック15〜18個入りを二つ
▼栽培/生産方法、こだわり
4月に定植しあまり水を多く与えないように脇芽を取りながら育てます。ハダニやカメムシなど害虫がいますが実をつける前から2度程消毒します。実をつけた後は1か月以上かかるのでそのまま育てます。とにかく脇芽取りと誘引に時間がほとんど取られ、最高難度に育てるのが難しい植物です。夏の暑さに弱い為9月頃一時品切れする可能性があります。昨年は台風の影響で全滅しましたが、10月に再び出荷出来る予定です。霜が降りる11月頃終了します。手間との戦いの作物なので忍耐強さが求められます。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
天候に左右される商品なので、時々商品が切れる可能性があるのでご了承下さい。真夏はクール便で配送しますが、秋には普通便で配送します。
- 保存方法
- 湿気に弱く袋にカビが出る可能性がありますが、実には影響ありません。涼しい場所か冷蔵庫で保存して下さい。 涼しい場所か冷蔵庫で保存
- カテゴリ
- 産地
- 千葉県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 事前相談必須
基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
- 最終注文受付日
- 2021年11月13日
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~4日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
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