ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 幻の古代米『緑米』ホワイトソースに加工できるレシピ付き!!
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販売終了
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幻の古代米『緑米』ホワイトソースに加工できるレシピ付き!!

渡辺祐一

静岡県駿東郡清水町

渡辺祐一 | わたなべ農園
1kg
1,198円
(税込)

商品説明

緑米は、生産量が非常に少なく、単品で市場に出回ることはほとんどないので、【幻の米】と呼ばれています。 ▼もっと読む▼ モチ品種で、籾は濃紫、玄米は薄い緑色をしています。 他のお米と比べて、甘味と粘りがとても強く、うるち玄米のようなクセも無く、赤米や黒米のように混ぜて炊いても色移りせず、炊きあがりの香りも素晴らしいお米です。 [日々ストレス社会で戦っている皆様へ] 亜鉛・マグネシウム・食物繊維・GABA・クロロフィルが、他の古代米と比較しても豊富に含まれており、造血作用を助けたり、腸内を清掃してお通じを促したり、精神安定効果が期待出来たりと、女性にも男性にもオススメです。 最近貧血気味の方や、日々ストレス社会で戦っている皆様に、是非食べて頂きたいです。 [使い方も簡単です] 玄米のまま、白米と混ぜて食べるお米なので、使い方も簡単です。 3合炊きなら、3合(450g)のうち90g(凡そ大さじ3杯)ほどを緑米に置き換えて頂き、普通の水の分量で2時間ほど漬け置いてから炊飯すれば、甘くてモチモチ、とっても美味しい「緑米ご飯」の出来上がり。 [おにぎりに、ホワイトソースに] 緑米は水分保持力がとても強いので、冷めてもモチモチで、硬くなりません。おにぎりにすると最高に美味しいですよ。お弁当にもオススメです! 更に、緑米はホワイトソースの代わりにすることもできます。 玄米の栄養成分をまるごと取れて、緑米の粘りがあるからバターなどの油分も使わなくていいうえに、体を冷やさないから、これからの時期にもってこいの食材なんですよ。 作るときに牛乳ではなく豆乳を使えば、ベジタリアンの方やビーガンの方、妊娠中の女性でも安心して気兼ねなく食べることができます。 ■緑米のホワイトソースのレシピは、お買い上げいただいた方のみにお渡しさせて頂いております。 ご興味を持っていただけましたら、お試しだけでも結構ですので、是非一度お買い求めください。 #おこめ#古代米#1000円台
    保存方法
    冷涼で湿気の少ない場所にて、直射日光を避けて常温で保存し、早めに使い切って下さい。
    カテゴリ
    産地
    静岡県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    複数商品のご注文について
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    あり

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