農家より直送の宇治茶と抹茶シフォンになります！ お茶の葉にかぶせ茶と同じように黒いネットをかけ、約20日前後で刈り取り、てん茶という抹茶の原料に加工します。 それを粉に挽いたものが抹茶になります。 今年度は在庫が少なく抹茶自体の販売を行っておりませんが、地元でこだわりのパンやお菓子を作っている方にこの抹茶を使い、抹茶のシフォンケーキを作っていただきました！！ ふわふわのシフォンは小さめサイズの１２㎝です。 賞味期限はお届け日を含め要冷蔵で２日間になりますのでご注意ください！ こちらはクール便でのお届けとなります。 また、シフォンケーキは受注生産となりますので木曜日までにご注文頂けた分を月曜日に発送致しますのでご注意下さい！

食品表示

名　称：シフォンケーキ 原材料：卵、小麦粉、砂糖、植物油、酢、抹茶、大豆粉、塩 内容量：１個 製造者：やまのパンやKAKURENBO 消費期限：１０℃以下で保存、お届け日を含め２日間 アレルギー：小麦、卵、大豆