販売終了
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お正月に!高級魚!富山湾キジハタ一夜干し4枚セット おかしら付き!
富山県下新川郡朝日町
愛場 亮 | 愛場商店
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
おかしら付きキジハタ4枚セット オマケ付
4,500円
(税込)
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商品説明
▼商品概要
富山湾の旬魚を、海洋深層水をふんだんに使った塩水で仕込み、ふっくら一夜干しにしました!
鯛の干物をメインに、富山湾の旬の魚の詰め合わせです。
現在の内容につきましてはページ下の追記事項をご確認ください!
ギフトにもおススメです!
お中元・ギフトをご希望の方は申し送り事項にてご連絡お願い致します。
獲れたての魚を海洋深層水ベースの塩水のみで仕込んだシンプルな干物です。出来立てをマイナス60℃の超低温冷凍で保管し鮮度を保ちます。
余計な味や添加物を加えず魚そのものを味わえるよう、塩分控えめで軽めに干してありますので、旨みが増した魚の味わいが楽しめます。
▼賞味期限:冷凍状態で60日 解凍した場合:4日
▼食べ方
解凍せず、冷凍のまま魚焼きグリル等で焼き上げてください。
※乾燥浅めに仕上げており、解凍するとドリップが出やすくなっております。凍ったまま焼いていただくことで、ふっくらとした焼き上がりになりますのでおススメです。
①魚焼きグリルをあらかじめよく温めておく。
②凍った状態で身を上にして中火の弱火で焼き色がつくまで焼く。
③ひっくり返して皮面をじっくりと焼き上げる。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
クロネコヤマトのクール宅急便にて冷凍状態にてお届けいたします。
- 食品表示
- 名称 干物(キジハタ) 原材料 キジハタ・海洋深層水・国産塩 賞味期限 ラベルに表示 保存方法 冷凍(-18℃以下)45日 解凍した場合は冷蔵保管にて4日以内にお召し上がりください。
- 2020年12月26日追記
- 12月26日 ●キジハタ干物(中サイズ150g前後) 4尾 高級魚キジハタを程よい塩分で浅めに干し仕上げたソフトな干物です!旨みギュッと詰まってますので、そのまま焼いてお召し上がりください!またアクアパッツァやオイル焼きなど洋風メニューにアレンジも合います!! お正月にいかがでしょうか!😊
- 2020年12月13日追記
- 12月13日より下記内容にてヒモノセット復活します〜! ●キジハタ干物(中サイズ150g前後) 2尾 高級魚キジハタを程よい塩分で浅めに干し仕上げた ソフトな干物です! 旨みギュッと詰まってますので、アクアパッツァや オイル焼きなど洋風メニューにアレンジも 合います!!もちろんそのまま焼いても!! ●カレイ干物(150g前後)1枚 ナメタガレイを一夜干しにしました! 身はふっくら、縁側部分がたまりません!! 皮目はパリッと焼いてお召し上がりください! ●カマス干物(50g〜70g前後)3枚 旬のカマス!焼きあがるとふっくら香ばしい香り! お酒のおつまみや朝食にピッタリ! 天ぷらにも良いですよ〜! 以上の内容にて詰め合わせ致します!!! 年末年始ギフトやお歳暮にもどうぞ!! ******************
- 2020年11月13日追記
- 11月13日より下記内容にてヒモノセット復活します〜! ●カンパチ干物(430g前後) 1尾 程よいサイズ感のカンパチを塩分控えめて、 ソフトな干し具合で干物にしました! 2〜3名様で召し上がっていただくにオススメです! 旨みギュッと詰まってますので、アクアパッツァや オイル焼きなど洋風メニューにアレンジ も合います!!もちろんそのまま焼いても!! ●カマス干物(50g〜70g前後)6〜9枚 旬のカマス!焼きあがるとふっくら香ばしい香り! お酒のおつまみや朝食にピッタリ! 天ぷらにも良いですよ〜! サイズで入数変わります。 ●オマケ 何か入ります!! 以上の内容にて詰め合わせ致します!!! ******************
- 2020年10月28日追記
- 10月28日より下記内容にてヒモノセット復活します〜! ●サバ干物(半身100g前後) 2枚 脂のりの良いサバをソフトな干物にしました! そのまま焼くのオススメです! 旨みギュッと詰まってますので、パスタや アヒージョ、フライなど洋風メニューにアレンジ も合います!! ●カマス干物(50g〜70g前後)4枚〜6枚 旬のカマス!焼きあがるとふっくら香ばしい香り! お酒のおつまみや朝食にピッタリ! 天ぷらにも良いですよ〜! サイズで入数変わります。 ●アジ干物(100g前後)2枚 干物の王道!余分な水分を抜いて軽く干すことで 旨味がアップした鰺!! 皮目をパリッと焼いてぜひどうぞ! 以上の内容にて詰め合わせ致します!!! ******************
- 2020年10月4日追記
- 10月4日より下記内容にてヒモノセット復活します〜! ●鯛干物(200g前後)1枚 マダイかチダイが入ります! お頭付きの見た目もめでたい真鯛です!! 食卓が豪華になります~!! ●カマス干物(50g前後)2枚 旬のカマス!焼きあがるとふっくら香ばしい香り! お酒のおつまみや朝食にピッタリ! ●アジ干物(100g前後)2枚 干物にすることで旨味がアップした鰺!! 皮目をパリッと焼いてぜひどうぞ! ●旬のオマケのヒモノ 何が入るかは漁師次第!旬のヒモノ入れますよ〜! レアなヒモノが入るかも〜!
- 2020年8月1日追記
- 魚のサイズが大きくなりました。 内容数量変更致します! ●真鯛干物(250g前後)1枚 お頭付きの見た目もめでたい真鯛です!! 食卓が豪華になります~!! ●宗八カレイ干物(200g前後)1枚 焼きあがると香ばしい香り! 繊細な身質にファンの多い宗八カレイです!! エンガワも美味しいですよ~! ●アジ干物(100g前後)2枚 干物にすることで旨味がアップした鰺!! 皮目をパリッと焼いてぜひどうぞ! ●トビウオ干物(60g前後)4枚 アゴだしになるほど味わい深い!トビウオ!! 鮮度抜群で加工しています。
- 2020年7月22日追記
- 7月22日分より 鯖の干物が売り切れましたので、代わりに宗八カレイの干物に変更になりました! ●真鯛干物(250g前後)1枚 お頭付きの見た目もめでたい真鯛です!! ●宗八カレイ干物(180g前後)2枚 焼きあがると香ばしい香り!繊細な身質にファンの多い宗八カレイです!! ●アジ干物(50g前後)4枚 干物にすることで旨味がアップした鰺!! ●トビウオ干物(50g前後)4枚 アゴだしになるほど味わい深い!トビウオ!! よろしくお願いします!
- 2020年7月21日追記
- 7月21日分より ●真鯛干物(250g前後)1枚 お頭付きの見た目もめでたい真鯛です!! ●鯖干物 (100g前後)2枚 程よく脂がのり身のしまった鯖です!! ●アジ干物(80g前後)2枚 干物にすることで旨味がアップした鰺!! ●トビウオ干物(60g前後)2枚 アゴだしになるほど味わい深い!トビウオ!! よろしくお願いします!
- 保存方法
- 冷凍(マイナス18℃以下)で保存してください。 解凍後は冷蔵庫保管し、4日以内にお召し上がりください。
- 産地
- 富山県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
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複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~8日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)
- 適格請求書発行事業者登録
- あり
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