ポケマル/ポケットマルシェ

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販売終了
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産地直送!! 青森県田子町産・激うま田子にんにく1kg.(土付き)

飯原龍馬

青森県三戸郡田子町

飯原龍馬 | -TAaKOファーム
1kg.
2,400円
(税込)

商品説明

免疫力アップ応援商品!! ※にんにくに含まれるスルフィド類がウイルスを食べ(自然免疫)、ウイルスを攻撃する抗体を体内に作らせる(獲得免疫)という二方向から免疫力アップに貢献します。 今年もやってきました!! "旨味、甘味、密度が違います" 絶対の自信で他のにんにくを凌駕する田子町の "にんにく" 騙されたと思って食べてみて。 田子町の長く激しい寒さの冬、ニンニク畑は一面雪で覆われます。 雪の下で育つニンニク達は自身を凍らせまいと防衛反応で糖度を高くし、養分を蓄えます。 ではいったい田子のニンニクがどれほどの糖度を誇るのか? 正解は. . . 40度。(中には47度越えも)これは野菜の中ではTOPクラスです。 ちなみにメロンの糖度は14度ほど。 ではなぜ、ニンニクはメロンの様な甘さが感じられないのか? それは糖には種類があるからです。 メロンのようなフルーツに含まれる糖を単糖類といい、ニンニクや野菜、お米などに含まれている糖を多糖類と言います。どちらも生きていく上で必要な栄養素ではありますが、ニンニクなどに含まれている多糖類の場合、消化吸収が緩やかなため、脳の栄養源としても最適です。 薄皮を2〜3枚つけたまま、丸揚げに。ホイルで包み、ゴマ油、もしくはオリーブオイルを入れ包み焼きに。すりおろして味噌に混ぜ、ご飯、野菜に、調味料に。すりおろしてお刺身に。バターと混ぜて究極のガーリックトーストに。魚介や野菜と一緒にアヒージョ、パスタに中華に...etc. とにかくレシピは無限大です。 皆さまからの御注文お待ちしております‼‼‼ <注意事項> ※1kg以上の注文も受け付けております。 ※収穫次第ご注文いただいた方から順番に配送いたします。 ※このにんにくを食べてしまうと○国産のにんにくは食べられなくなる可能性があります。 ※土付きでの発送の為、1kgより少し多めに入っています。 ※M〜Lサイズ中心にさまざまな形のニンニクが入っています。 ↓TAakoファームにいて詳しく知りたい方↓ Instagram ID : taakofarm 質問や相談もお待ちしています! 
    保存方法
    ご到着後は冷蔵庫などで保存をよろしくお願いいたします。 常温で保蔵することも可能ですが、気温が上がってくると芽が出てくる場合がございます。 ※芽は取り除いていただければ通常通り食べられます。
    カテゴリ
    産地
    青森県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    この商品は配送日時をご指定いただけます。
    ※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
    最終注文受付日
    2020年9月19日
    複数商品のご注文について
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    注文から発送まで
    3~7日
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