ポケマル/ポケットマルシェ

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本日あと 20点
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無添加 お弁当用しそ漬小梅 500g 

輪玉祥代

和歌山県田辺市

輪玉祥代 | こだわりの梅農家 輪玉農園
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
1パック 500g 
2,090円
(税込)

商品説明

▼自己紹介 輪玉農園(ワダマノウエン)の輪玉祥代です。 私の実家は、農家と全く関わりがなかったのですが、嫁ぎ先が梅農家ということでもありましたので、農家に携わることになりました。 嫁ぎ先が専業農家ですので、毎日、梅づくりを賢明にひたむきに栽培をしている姿を見ていて、また、素晴らしい梅が出来上がる光景に感動をして梅農家を先代から引き継いでしております。 ▼商品概要 無添加で、塩と紫蘇のみで漬けました。 最近、甘い梅が多い中、昔ながらの酸っぱい梅を探されて られる方が多いので作りました。 紫蘇は、香りがいいのを厳選しております。 また、見た目の色にこだわりました。 お弁当に一粒、どうぞ.....。 紅色の小梅を白色のご飯の上にのせることで お弁当が華やかになります。 ▼数量、分量の目安 500g  ▼栽培/生産方法、こだわり 日本一の産地、和歌山県紀州より最高品種、南高梅をお届けします◆ 世界遺産熊野三山の麓で、熊野山脈の大自然からの大きな潤いをいただきながら紀州南高梅を栽培をしています。 土づくりから丁寧に、常に梅の木と対話をしながら、一本、一本、愛情を持って育てています。 育てた梅を、先代からの秘伝の梅酢と一緒に漬け込み、一粒、一粒、大切に天日干しをしてお届けしています。 天日干しをした梅を紫蘇で漬けています。 (以下、ポケットマルシェ事務局注記) この商品は「和歌山県紀南エリアの生産者の商品」です。
保存方法
冷暗所に保管してください。
カテゴリ
産地
和歌山県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
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注文から発送まで
3~7日
支払い方法
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