長野県東御市

荻原昌真 | 信州ファーム荻原

【国内産・農家直送】食物繊維が豊富!ぷちぷち!もち麦

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▼自己紹介
信州の冷涼で豊かな自然が自慢の農場です。
農業の経験は。20年を超えるプロフェッショナルから1年に満たない新米さんまで、総勢8名の平均年齢29歳という若くて元気な農場です。(社長は41歳)
若く情熱があるからこそできる農業を目指して頑張っています!!

▼商品概要(品種)
ホワイトファイバー(長野県独自品種)

▼味の特徴
粘りがありプチプチとした食感が特徴です。
食物繊維が豊富で「不溶性」「水溶性」の両方がバランスよく含まれています。

▼栽培のこだわり
信州の冷涼な気候が病気や害虫の発生を抑えるので、農薬は極力使わずに育てます。種まきから収穫、精麦まで一貫して自社で行います。国産のもち麦だからこそ美味しくて安心です。

▼産地の特徴
信州の標高500m〜800mの地域で栽培しています。とても冷涼な気候は、病気や害虫の発生を抑えてくれます。日照量が多い地域なので、たっぷり太陽の光を吸収して成長しています。

2020年08月10日追記
【お盆休業について】
8月12日(水)〜8月16日(日)まで
夏季休業となります。
8月17日(月)からは通常営業となります。
ご不便をお掛け致しますがご理解いただけましたら幸いです。
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