▼自己紹介 株式会社ローカルスタンダードの山口と申します。私たちは愛媛県の最西南端に位置する愛南町で媛っこ地鶏を生産しています。自然豊かな土地で生産した私たちの鶏たちをぜひご賞味ください！ ▼商品概要 精肉セットのモモ二枚入り、ムネ二枚入り、ササミ六本入り、手羽二羽分…合計1.8kgと、ガラスープセットをセットにして販売いたします。 ▼品種・味の特徴・食べ方 モモ肉は唐揚げ、ムネ肉はチキンカツ、ササミはさっと湯通ししてサラダと共に、手羽はシンプルに炭火焼きがオススメ。これら以外にも様々な料理にアレンジして食べていただけたらと思います。 ▼数量、分量の目安 モモ肉、ムネ肉、ササミ、手羽合計1.8kg ガラ2kg、モミジ2kg ▼栽培/生産方法、こだわり 地元産の籾米やオカラ。地元の特産品のジャコ天を作る際に出てくる魚アラを発酵させて作った魚粉等を自家配合して鶏たちに与えています。いっぱい食べてのびのびと育った媛っこ地鶏をぜひご賞味ください！ ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）