日本最北端の北海道宗谷で漁獲した安心安全、鮮度抜群のカスベです！ カスベとはエイのことで身はカレイに似たふっくらとした身。 骨はすべて軟骨で全部食べることができます。 煮つけにするとふわふわの身と、軟骨のコリコリ感が相まって最高です！ 唐揚げにしてもふわふわの身とこりこりの感触がまた絶品！ 皮付きのままパックしておりますので加工に手間がかからない分、真かすべむき身よりお安く設定しております。 特に、皮付きの場合は煮物などの調理に最適です。煮凝りにはコラーゲンがたっぷりでオススメです！ぜひご家庭でチャレンジしてみてください！ 1パック1kg入りで、食べ応えも抜群です！ ※他商品との"同梱・同送"、"ご注文内容の変更等"につきましては、ご注文確定後ですとご注文のキャンセル時に伝票発行手数料が発生してしまいますため、ご注文確定前にご相談・連絡下さいませ。 ※商品の発送日につきましては、現場作業との兼ね合いにより、ご注文確定から1～9日(最大)いただいてしまう場合がございます。大変恐縮ではございますが、何卒ご了承下さいませ。 ※在庫数の関係や現場の状況から、発送が困難となる様な時には新規注文受付を停止させていただく場合がございますので、予めご了承下さいませ。

食品表示

商品名：真かすべ切身　 原産地：北海道宗谷産 原材料：真かすべ 保存方法：冷凍 内容量：1kg 価格：600円+消費税

2020年8月5日追記

※※※※※※※※※※※※ お世話になっております。 発送日程につきましてお知らせを致します。 誠に勝手ながら、9月からの漁期に向けまして、 お盆休業をいただきます。 それに伴いまして、発送につきましてもお休みをいただきますので、 下記にございます、発送日程をご確認下さいませ。 8/6(木)までにいただきましたご注文につきましては、 8/7(金)に発送致します。 8/7(金)以降にいただきましたご注文につきましては、 8/20(木)に発送を致します。 ご注文の際は発送日にお気を付けいただきますようお願い申し上げます。 何卒ご了承下さいませ。 ※※※※※※※※※※※※