▼ごあいさつ 優れた肉質の大槌鹿のおいしさを多くの人に味わって欲しいと思い、出店を始めました(^^)/ ▼お届けする鹿肉について 大人気！！MOMIJIの人気商品の「大槌鹿モモ肉しゃぶしゃぶ」と「大槌鹿のローストベニソン」がこの度セットになりました！！！ どちらもご家庭で簡単にお召し上がりいただくことができます。好みの味付けでお召し上がり下さい。 ▼セット内容 ・「大槌鹿モモ肉しゃぶしゃぶ」１パック約110g ・「大槌鹿ローストベニソン」1パック約110ｇ ▼お召し上がり方 ▽大槌鹿モモ肉しゃぶしゃぶ 昆布などでだしを摂ったスープに野菜を適量入れて下さい。スープが沸いたら一般的な豚肉のしゃぶしゃぶ同様の方法でしゃぶしゃぶしてお召し上がりください。 アレンジレシピでしゃぶしゃぶサラダやしゃぶしゃぶパンもおすすめです。柑橘系の果汁やみょうがの香りの効いたさっぱりした味付けのドレッシングがよく合います♪ ▽大槌鹿のローストベニソン 低温調理済みの鹿肉です。解凍するだけで食べられます。塩コショウのシンプルな味付けのみしてあります。お好みの味付けで鹿肉のしっとりとした柔らかさをお楽しみください。岩塩などの塩のみで鹿肉そのものを味わっていただく楽しみ方や、わさび醤油も味が際立っておすすめです。解凍するだけでもいいですが、高温フライパンでさっと焼き目を付けるとより香ばしさが増します。 ▼お届けする大槌鹿について MOMIJIプレミアム品質の鹿肉を使用しています。1歳～３歳程度の大槌鹿のみを狩猟後1時間以内に処理をしているので、臭味がなく、フレッシュな鹿肉になっております。 ▼配送方法 クール便での配送になります。 ぜひご自宅で、MOMIJI自慢の大槌鹿を味わってください♪ ※ポケマルふるさと納税をご利用のお客様へ ふるさと納税返礼品は年末に集中することが多く、通常のポケマル発送納期に比べて最大で約3ヶ月遅れることがございます。 ご理解いただきご注文をお願いいたします。

食品表示

食品表示（ローストベニソン） 【原材料名】鹿肉（岩手県産）、ブラックペッパー、天日塩 【栄養成分表示】（100gあたり） 　・エネルギー　104kcal 　・たんぱく質　22.7g 　・脂質　1.2g 　・炭水化物　0.6g 　・食塩相当量　0.4g 【消費期限】製造日より１年間