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吉岡奨悟

北海道茅部郡森町

吉岡奨悟 | イチマン吉岡漁業部
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
ホソメ昆布 1枚約100㌘
1,300円
(税込)

商品説明

ホソメ昆布 成長した葉は帯状からささの葉状で、波打ち際に生息しているものは長さ0.4~1m、幅は5~10cm、茎は円柱状で長さ4~6cm、直径3~6mmになります。  漁場水深は0~10mで、波当たりの強いところでは深く、逆に弱いところでは浅くなります。  北海道ではもっとも古くから採取されてきたコンブですが、現増殖対策も行われていますが、近年、対馬暖流の流量が増加して冬の水温が上昇傾向にあることから、それほど増産にはつながっていないのが現状です。  だし汁の香りは弱いですが、比較的粘りが強いため、とろろ昆布、きざみ昆布などに利用されます。 一等90㎝(昆布の根元から90㎝) 一番身の厚い所 ▼品種・味の特徴・食べ方 昆布巻、煮物などに お使いになる前に練れたタオルで拭いてからお使いください。 ▼数量、分量の目安 1本90㎝ 100㌘ 2~3枚入れ ▼栽培/生産方法、こだわり 天然 ホソメ昆布 ▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など) 天然の為、商品の大きさにばらつきがあります。 レターパックの配送になりますが、こちらで発送中に商品が割れないようにしっかり梱包しますが、まんがいち割れて到着した場合は交換など出来ませんのでご理解の上ご注文お願いします。
    保存方法
    常温
    カテゴリ
    産地
    北海道
    配送方法・送料
    送料:0円 (全国一律)
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    複数商品のご注文について
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    注文から発送まで
    1日
    支払い方法
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