ポケマル/ポケットマルシェ

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  • 【12月15日~20日発送分】月1回限定生産フレッシュジャム(ボイセンベリー)
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販売終了
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【12月15日~20日発送分】月1回限定生産フレッシュジャム(ボイセンベリー)

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山形県-

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120g
864円
(税込)

商品説明

ご自宅用単品 【12月15日以降発送分】 今のところ月一度の限定販売となります。 発送は12月15~20日の発送になります。 【ジャムについて】 ベリーがもっと日常にある生活を広げるために、当園の無農薬ベリーでジャムを作りました。 とにかく素材第一主義で作りました。 とにかく鮮度にこだわりました。 完熟果実を使用し、本来の味を損なわないように砂糖を減らし、 果実感を生かすために煮詰め時間を短くしました。 そしてとってもフレッシュなジャムができました! そのため、どうしても時間を置くと、色が退色したり、味も劣化してしまいます。 美味しく召し上がっていただくために、通常1年程度とされる賞味期限を敢えて「3週間」としました。 もはや保存食ではないので、普通のジャムのように作りおきができません。 ですので、現状月に一度の限定生産とさせていただき、製造後発送させていただきます。 【ボイセンベリーについて】 ボイセンベリーはラズベリーとブラックベリーの交配種で、ワインレッドカラーの果実は柑橘系の爽やかな酸味があるのが特徴です。また、加熱して加工すると芳醇な香りがさらに際立ち濃厚な味わいに変化します。 乳製品との相性が抜群なのでクリームチーズやヨーグルトに合わせて食べると美味しいです。 お湯割りにして、お好みで蜂蜜を加えれば、レモネードならぬ、ボイセンベリーネードになります♪   【名称】ジャム 【原材料名】ボイセンベリー、砂糖、レモン果汁、トレハロース 【内容量】120g 【賞味期限】製造日から3週間、瓶底に記載 【保存方法】直射日光を避け、冷暗所にて保存。開封後は冷蔵10℃以下で保存し、賞味期限に関わらずお早めにお召し上がりください。 【製造者】菓子工房 ほていや 斎藤栄行 山形県東根市神町東2-1-10 TEL 0237(47)0667 【販売元】 そらいろ Berry Farm 高橋正典 山形県東根市一本木3-1-28-6-5 TEL 0237(53)0958
    保存方法
    賞味期限:製造から3週間
    カテゴリ
    産地
    山形県
    配送方法・送料
    ポケマル提携のヤマト便
    クール区分:
    日時指定
    事前相談必須
    基本的に指定を受け付けていませんが、事前にご相談いただければ対応できる場合があります。
    複数商品のご注文について
    ・複数商品の同時注文はできません。
    ・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
    ・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
    注文から発送まで
    9~15日
    支払い方法
    各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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