▼品種・味の特徴・食べ方 神奈川県で新しく開発されたイタリアントマトです。 イタリアのトマトは糖度、酸味が低く調理に使われますが この湘南ポモロンは日本のトマトと同じくらい糖度、酸味があり生で食べても美味しいトマトです。 栄養素もアミノ酸1.2倍リコピンは1.5倍多く含まれています。 生食でも美味しいトマトですが、イタリアントマトと同様ゼリーは少ないのでひと手間加えるとよりトマトのうまみが凝縮されるのでぜひ湘南ポモロンを使った料理に挑戦してみてください。 水分が少ないのでサラダやサンドイッチに ソテーやピザのトッピングで煮崩れしにくく旨味が凝縮されトロッと パスタソースやカレーで日本のトマトとは一味違った美味しさをお楽しみください。 神奈川県　湘南ポモロンの紹介HP https://www.pref.kanagawa.jp/docs/cf7/cnt/f450010/p634259.html ▼数量、分量の目安 １６～２０玉、約１．２キロ　大きさによりかずが異なります。ご了承ください。