映え間違いナシ！カラフルな色合いが美しいスイスチャードです。 味は、強いて言うならほうれん草に近く、くせは全くないのでなんの料理にも使えます。 生でサラダに(キャベツやレタスと混ぜる) 茹でて胡麻和えや白和えに。 炒めて風変わり焼きそばに。 私一番のおすすめは、葉と茎をわけて、箱はロールキャベツならぬロールスイスチャード！ (種を作るのが面倒なら、つみれを購入し包むと簡単) 加熱をしてもこの綺麗な色合いがそのまま保たれます(加熱時間は短めが良いですが…) 後の料理が加熱するものなら、冷凍保存も可能です。 珍しい野菜ですが、あらゆる葉物野菜の料理レシピに使えます。 彩り豊かな野菜をぜひ食卓に。 ▼数量、分量の目安 サイズ100の箱にめいっぱい入れます。 大体30本くらいになります。 ▼栽培/生産方法、こだわり 珍しい野菜のため使用可能な農薬の種類がものすごく少なく、農薬散布は虫の発生初期のみ(散布回数極小)よって多少の虫食い穴がある場合もあります。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 様々な色合いのスイスチャードですが、色の指定はお受けできません。 スイスチャードは、ダンボール箱にダイレクトに入れます。 試してみたのですが、袋に入れない方が葉のやぶれや茎折れなどしないと判断したためです。 ダンボール箱は環境を考え、リユース品を使用します。