▼お知らせ この度、再販希望のお声を多く頂きありがとうございます。 まだまだ、べっぴんさんの泉州水なすが育ってます再度販売を開始させて頂きます。 また私事で申すわけございせんが、あと一ヶ月と少しで三人目の子どもが誕生致します。 再度販売開始させて頂きましたが、一週間ほどの短い期間での再度販売になります。 来年のパンフレットにはもう一人増えている事かと思います。 宜しくお願い致します。 ▼自己紹介 川崎農園です。安政７年から続く農園です。 ▼商品概要 2019年Ｇ20　oskaサミット晩餐会の２品目鱧と泉州水なすのお椀に、食材泉州水なすを提供した川崎農園の水なすです。 ランクは1～2ランク下がり傷や形は不ぞろいですが、この時期の水なすは瑞々しく美味しいです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 そのまま塩とオリーブオイルで召し上がって下さい。 生ハムを巻いたり、トマトをサンドしたりしてもおすすめです。 素揚げや煮びたしもおすすめです。 ▼数量、分量の目安 個別包装 ▼栽培/生産方法、こだわり 年野菜の栄養価が低下していると言う話を聞きます。 水なすはＧＡＢＡが豊富な野菜です。 川崎農園で土壌検査をし施肥設計する際に栽培する野菜の栄養価も考えて施肥設計をしていますので、野菜本来の栄養価をお届けしています。 主にホタテと海藻とカツオ、牡蠣をメインの肥料として設計してり特別栽培です。 ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など）