宮城県本吉郡南三陸町

阿部徳治 | -黄金丸 マルトク水産

蒸しほや、生ほやパック

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  • 四国1,242
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  • 配送方法:ポケマル便(ヤマト運輸宅急便との提携)
  • クール区分:冷凍

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1自己紹介
黄金丸の古嫁の民子です。出身は山形県の内陸から30年ほど前に、漁師の仕事も知らずに嫁いで来ました。まな板に上がる魚貝類は活きたまま!!最初はさばけず四苦八苦・・・今はなんのその・・
味は言うまでもなく超旨し!
この旨さをポケマルを通してお客さんにお届けしたいと思います。
2商品紹介
生ほやは今(6月から7月位)が最も旬で身が厚く味は海の味です。とても不思議な味を楽しんでください。
蒸したほやは生のほやが食べられない人でも食べやすく、お酒のおつまみに合います。
3食べ方
生ほやは細切りにしてきゅうりなどと合わせて酢の物などで簡単に調理出来ます。またはキムチなどの味付けも美味しいです。
蒸しほやはほやの殻を外してそのまま食べれます。

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  • 保存方法:冷凍でお届けしますので冷凍保存で、食べたい時に自然解凍や流水で解凍します。賞味期限は冷凍保存1ヶ月、解凍後2日で食べてください。
  • 配送日時指定について:日時指定を承ります
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    ※配送日時指定は、コンビニ払いの場合はご利用いただけません。
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