~初夏の香り~食物繊維たっぷりルバーブ 暑い日が続来ますね。 そんなこれからの季節にぴったりの爽やかな酸味と香りのルバーブの収穫が始まっています！ 無農薬. 無化学肥料.で大切に育て毎年わが家に初夏の清々しい香りを届けてくれるルバーブ この茎どうやって食べるの？と思うかもしれませんが2ー3cmに切って砂糖と合わせて15分位煮るだけで簡単に美味しいジャムの完成です! 見た目では想像できないくらい爽やかな美味しさ。 割ってジュースにしたりアイスやヨーグルトにかけたりタルトにしても美味しいですよ。 食物繊維たっぷりで腸をきれいに。 夏本番に向けて美味しく食べてデトックス！！ ◎1枚目の写真の量が1キロになります