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【焼いて激ウマ!】渓流の女王 ヤマメ

神山勇人

栃木県日光市

神山勇人 | 有限会社 神山水産
マークの付いた生産者さんは、過去3ヶ月間で平均して高い評価を得ています。
5尾入り (1尾辺り110-120g)
1,420円
(税込)
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商品説明

▼自己紹介 【焼いて激ウマ!】渓流の女王 ヤマメ をご紹介致します! 弊社創設当時からずっと支えてくれているお魚です!是非一度お試しください!塩焼きがとても、とても美味しいです!!お試し用で5尾入から承っています!よろしくお願い致します! ↓ ↓ ↓ 「ヤマメ」とは綺麗な川で生息している渓流魚です。日光と尾瀬が育む伏流水で育ちました。 「山女魚」と表記することから、【渓流の女王】と呼ばれています。 この「ヤマメ」塩焼きにすると、皮はパリッ! 身はふわっふわ!旨味じゅわ〜 思わず「ほほほほ〜」と微笑んでしまうほど美味しいんです!個人的には、渓流魚の中で1番美味しいと思います! この「ヤマメ」を狙って 遠方から釣りに来る人がたくさんいらっしゃいます。スーパーではまずお目にかかれません! この機会に是非!渓流魚の「ヤマメ」をお召し上がりください! ▼商品概要 「ヤマメ」110-120g (冷凍) ※内蔵未処理 内蔵は抜かず、そのまま冷凍してあります。 お手数ですが、お客様ご自身で内臓を処理してください。 ▼品種・味の特徴・食べ方 絶対に!「塩焼き」でお願い致します! ①「ヤマメ」を流水、または常温で解凍 ②お腹側の肛門からエラあたりまで包丁で  お腹を裂いて内臓を取り出す ③水気を拭き取り、塩を適量まぶして、  魚焼きグリルで焼く ▼数量、分量の目安 1尾辺り110-120g ▼栽培/生産方法、こだわり 「有限会社神山水産」創設当時から支えてくれているこの「ヤマメ」 日光と尾瀬の伏流水で育ちました! 上質な餌と徹底した環境管理、そして若者のあふれるヤングパワーで養殖しています!
保存方法
-15℃以下で冷凍保存
カテゴリ
産地
栃木県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
この商品は配送日時をご指定いただけます。
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