【夏の風物詩】幻の渓流の王 ニッコウイワナ (冷凍) たくさんの淡水養殖場並びに、水産試験場がある中で、弊社は" 唯一 "「ニッコウイワナ」の養殖に成功しました。 ニッコウイワナを養殖して数十年が経ちましたが、未だに養殖しているところはありません。 また、生息場所も定かではないと言われ、手に入れる方法は源流で天然物を釣ることのみでした。 今回、弊社の禁書目録にあった「ニッコウイワナ」を表へ出すことを決意致しました。 日光と尾瀬から流れる 最高の水質を誇るお水で育ちました！是非！ご賞味あれ！ 【商品概要】 ニッコウイワナ (内臓処理済) (冷凍) 10尾入 ※1尾ずつ簡易袋に入れた後箱詰め 1尾あたり 90g-120g 【お召し上がり方法】 野性味があふれる味となっております。 魚焼きグリルで調理して、シンプルに塩焼きでお召し上がりください🙇‍♂️