神奈川県足柄上郡松田町

菅原亜郎 | オーシャンレモン

フル・オーガニックレモンSline 木なり熟成 完熟レモン

単品販売終了
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木に成らせたまま完熟させる6月7月限定商品です。
普通のレモンの3倍ほどの重量で、300g以上を木成り完熟レモンとしています。
皮は厚く、白いワタが甘くなり、果肉はジューシーな熟成感が出ています。
香りと甘味は普通のレモンと全く別物となります。
Oceal Lemonの最高グレードと位置づけています。

一般のレモンは2月にはすべてを収穫してしまいます。次のレモンをたくさん作るために木の負担を少なくするためです。
ではなぜ残すのか? それは以下の効能が増すと言われるからです。

●活性酸素から細胞を守り、老化を防止する

●高血圧に有効な成分

●動脈硬化を防止し、ダイエットを促進してくれる

●コラーゲンの生成を助けてくれる

●抗アレルギー効果・免疫力を高める効果

●しみやしわを防ぎ、美肌へ導いてくれる効果

さらに、多くの研究からレモンには抗ガン作用がある成分がたくさん含まれていることが確認されています。その中で、白いワタに含まれるリモノイドが成熟することで「リモノイド配糖体」に変化して、より効果が期待できるようになります。

https://m.youtube.com/watch?v=kpnYcuVz27k
(↑オーシャンレモンを食べた3,000人からの健康効果について発表動画)

まずはレモンの概念を覆す味わいをお楽しみださい。
どんな料理、お菓子にも合います。特にピールやジャム、焼酎漬けなど皮を召し上がりたい方には最適です。
期間限定、数量限定なのでお早めにどうぞ。

神奈川県小田原の海の見える農園で、太陽と潮風をいっぱいに浴びて育ったレモンです。

私たちは農薬、化学肥料、キャリーオーバーが心配な動物性堆肥、除草剤、防腐剤を一切使わずに、誰もが安心して皮まで食べられるレモンを育てています。このようなレモンは日本国内に0.1%もないと言われています。
完全に安心できるレモン。これがオーシャンレモンのコンセプトです。味や安全性で選ぶ方がいる限り、私たちは精一杯この農法を続けます。

【お値段の理由】

農薬も肥料も使わないのになんでこんなに高いの?と聞かれます。

農薬を使わないで病気が発生しにくくなるよう生態系を整えるのに5年以上かかりました。肥料喰いと言われるレモンには大量の化学肥料が使われています。一般的な収穫量の30%しか生りません。安全性を証明する検査や分析にも大きなお金がかかります。
一生懸命育てていますが数に限りがあるものなので何とぞご容赦お願いします。栄養はどのレモンよりもギューっと詰まっています^ ^

#フルーツ

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  • 保存方法:レモンの保存適正温度は6〜8℃といわれています。 室温なら1~2週間程度は持つといわれますが、カビやすいので冷蔵あるいは冷凍がオススメです。 乾燥しないように、ラップやジップロックに入れると良いと思われます。 冷蔵は約1か月、冷凍でも1〜2か月が目安です。 冷凍の場合 ・果汁を絞り製氷器に入れる ・果汁を絞った後の皮も別に冷凍。・薄めの輪切り・串切りにして。 (切り口から痛みやすいのでラップなどはしっかり密閉しましょう)他にもレモンの蜂蜜漬け、塩レモンなどにして長期保存しておく方法もよいですね。
  • 配送日時指定について:日時指定は受け付けていません
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