初夏にぴったりな爽やかなハマボウフウです！ 味はパセリやパクチーに似ておりさっと湯通しして酢味噌あえ、天ぷらや刺身のつまなどに使われます！ 本来は海岸に自生するセリ科の植物ですが、海浜の浸食、海岸線の開発や整備、乱獲によって年々減少しています！ 当農園では種を頂き少量ではありますが畑で栽培しております！ パセリやパクチーに味は似ていますが上品な味わいです！ 写真は一袋50gです！ 鮮度が落ちるのがひじょうに早い野菜です、届きましたらお早めにお召し上がりください！ 少し値下げいたしました！