▼自己紹介 長崎県の自然豊かな牧場手作りのナチュラルチーズです！ ▼商品概要 ホルスタイン・ジャージー・ブラウンスイスの3種類の乳牛から搾った朝一番の搾りたてミルクを使ったモッツアレラ・モッツアレラソフト・フロマージュブラン（ミニ）・2ヶ月熟成マリボーチーズ・モッツァレラバジル風味・オリジナル無添加ハーブソルトのセットです。 ▼品種・味の特徴・食べ方 ☆モッツアレラはそのままでも、カットしてサラダに、焼くとトロッ～っととろけます。長崎県四季畑認証商品。2018年JAPAN CHEESE AWARD銅賞受賞しています。 ☆モッツアレラソフトは柔らかさミルキーさを楽しんでいただくためそのままカプレーゼなどがオススメです。 ☆フロマージュブラン（ミニ）は水切りヨーグルトの様なクリーミーなチーズです。そのままでもジャムゆハチミツにあわせて。ハーブソルトを混ぜてお野菜のディップも美味しいです。チーズケーキなどお菓子の材料としても使えます。 ☆モッツァレラバジル風味はそのままでも、サラダでもパスタでもおつまみにも、バゲットにのせたりと自由自在なチーズです。 ☆二ヶ月熟成セミハードマリボーチーズはフレッシュとはまた違う、チーズの旨味を感じられチーズです。そのままチーズプラトーに、また、熱を加えて溶かすと香りがファッと感じられます。 ☆オリジナル無添加ハーブソルトはモッツアレラに合うハーブを合わせたオリジナルハーブソルトです。実はチーズ以外にもお肉やお魚、なんにでもかけて美味しいハーブソルトです。 ▼数量、分量の目安 ☆モッツアレラ＆モッツアレラソフト　各1個100ｇ ☆フロマージュブラン（ミニ）1個250ｇ ☆モッツァレラバジル風味　1袋50ｇ ☆二ヶ月熟成セミハードマリボーチーズ （形状お任せ ）150g ☆オリジナル無添加ハーブソルト　1袋30ｇ ▼栽培/生産方法、こだわり 牛が伸び伸びと暮らせるようなストレスフリーな飼い方を目指しています ▼注文に際しての注意点（配送方法や納期指定など） 発注から2週間程度かかる場合もあります。

食品表示

・モッツアレラ、モッツァレラソフト、マリボー：生乳（長崎県産）、塩、（一部に乳成分含む） ・フロマージュブラン（ミニ）：生乳（長崎県産）、（一部に乳成分を含む） ・モッツァレラバジル風味：生乳（長崎県産）、塩、オリーブオイル、バジル、香辛料/セルロース、（一部に卵・乳成分を含む） ・オリジナル無添加ハーブソルト：海水塩（フランス産）、ブラックペッパー、ガーリック、オレガノ、ローズマリー、コリアンダ、セージ、バジル、オレンジピール、ディルウィード、レモングラス