いつもご購入いただき、ありがとうございます。 今回は東京湾　横須賀でとれたタコを薫製にしてみました！！ 使っている部分はタコの足、ではなくタコの頭を使いました！ タコの頭は足部分より柔らかいので薫製にしても固くならないでいいかなと思いました。 以前タコを購入していただいたお客様がタコを薫製にしていてとても美味しそうだったので、簡易的ですが薫製器を買ってきてやってみたところ、、！ コレは、、、、。 となりまして、とにかく美味しかったので販売してみました！！ 地たこ本来の旨味と薫製したことで薫り高く、お刺身とはまた少し違った美味しさがありました。 真空冷凍になっているので、自然解凍後すぐに食べれます😊 父親に実食させたところ、これは日本酒もいいけどウイスキーもイケるとご満悦でした！ おつまみにも最適です！ タコの頭部分を使っているのでコスト的にもリーズナブルに提供できる点も魅力です😊 今回も真空パックにて販売します。 ひと口大にカットされたタコの頭が約15個ほどはいって1パックとなっております。 2パック買うと少しお得になってます！ たくさんの方に東京湾　横須賀でとれた地タコを知って頂けたら光栄です。横須賀のタコって美味しいんだよねって言っていただけるような商品や気持ちを届けていきます。