ポケマル/ポケットマルシェ

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  3. 熊野有機生梅(青梅)梅酒専用の生梅 3㎏(6月7日より順次配送)
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熊野有機生梅(青梅)梅酒専用の生梅 3㎏(6月7日より順次配送)

深見優

和歌山県西牟婁郡上富田町

深見優 | 有機梅干し専門店 やさしい梅屋さん (有)深見梅店
有機生梅(青梅)3kg+店長のマル秘レシピ(梅シロップ用)
10,000円
(税込)

商品説明

すっきりとした梅酒づくり専用の青梅 3㎏です。 ▼もっと読む▼ 結婚して家族が増えたことがきっかけでした。 南高梅の栽培にはたくさんの農薬や化学肥料が使用されています。栽培する私たちにも、食べる人にも、育てる環境にもやさしい農業を故郷で後世に伝えていきたい。その想いから有機栽培に取り組みました。 熊野古道の玄関口にある梅畑、人里離れた山奥で野生に近い状態で栽培しています。 この町ではたった一軒しかない南高梅の有機栽培、多くの方に梅仕事を通じて有機栽培の梅の良さを知ってもらえればと想っています。 梅シロップに適した生梅(青梅)を梅畑より産地直送でお送りします。 安全を数値で確認して頂けるよう、外部の専門機関にて毎年検査しています。 ・残留農薬検査・・・5年連続不検出 ・放射性物質検査・・・5年連続安全基準値未満 和歌山有機認証協会にて5年連続 有機JAS認証済【2018年度認証済】 ※6月7日頃より順次配送 (収穫日によって配送日が前後する可能性があります。ご了承ください。) ■農園より直送■ 農園より産地直送です。 香り・質感が市販品とは違います。 素材の味がしっかり味わえるスッキリした味が特徴。 農薬・化学肥料を一切使わずに、自然のままの過酷な状況で栽培。すっきりとした味わいの梅酒作りに適した生の梅をお届けします。 有機栽培の為にシミや斑点がございます。味や出来上がりには支障ございませんのでご安心下さい。 ■店長のマル秘レシピがついてきます■ 3kgの有機生梅(青梅)に氷砂糖、または有機砂糖を1,500g加えます。 ホワイトリカー1.8ℓを入れてあとは見守るだけ! 【お好みでブランデー、泡盛、焼酎でも作れます】 #農薬不使用 #化学肥料不使用 #伝統野菜 #うめしごと
保存方法
生モノになります、到着後はすぐにご使用ください。
カテゴリ
産地
和歌山県
配送方法・送料
ポケマル提携のヤマト便
クール区分:
日時指定
不可
日時指定は受け付けていません。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
注文から発送まで
10~16日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)

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