本日あと 500点
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鮎(冷凍・中)~しずかのあゆ~
愛知県豊橋市
坂柳淳之 | 山崎水産有限会社
中・5尾
1,350円
(税込)
(税込)
中・10尾
2,700円
(税込)
(税込)
中・30尾
7,776円
(税込)
(税込)
商品説明
創業1965年、先代の「山崎 静」が「豊橋」で鰻と鮎の養殖をはじめて50年余り、現在は「鮎」一本に切り替え、先代が培った技術と変わらぬ伝統を守り続けています。鉄分やミネラルを豊富に含んだ地下水を汲み上げて、大切に育てた山崎水産の「鮎」は大変好評をいただいています。
▼商品概要
新鮮な鮎を水槽から取り出し、すぐに冷凍しています。
1尾づつビニール袋にいれてありますので、必要な数だけ解凍していただけます。
▼品種・味の特徴
解凍しても風味が変わらないので、解凍後お好みで調理が可能です。
▼おすすめの食べ方
グリルでも、網焼きでも、フライパンでも簡単に調理できます。
BBQなどでも人気の食材です!
鮎そうめんなど夏場の逸品として喜ばれています。
▼こだわり
鉄分やミネラルを豊富に含んだ地下水を汲み上げ、川の流れを再現した水槽で、自然に近い環境を作り元気に育てています。
▼注文に際しての注意点(配送方法や納期指定など)
基本的に日時指定はできませんが、ご相談に応じて対応可能な場合もあります。
環境に配慮して発泡スチロールではなく、再利用可能なダンボールでの配送になります。
- 保存方法
- 冷凍庫で90日間。解凍後はすぐに調理してお召し上がりください。
- 産地
- 愛知県
- 配送方法・送料
- 日時指定
- 可
この商品は配送日時をご指定いただけます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
※天候等の生産現場における事情や、運送会社の都合等による配送遅延が発生する場合もございます。
複数商品のご注文について
・複数商品の同時注文はできません。
・同じ出品者による複数商品の同梱を希望される場合は、必ずご注文前に出品者へお問い合わせください。
・ご注文後に複数注文の送料をまとめることはできません。
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- 注文から発送まで
- 2~7日
支払い方法
各種クレジットカード、atone 翌月払い(コンビニ/口座振替)(ご利用可能なお支払い方法について)